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2024-12-31
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跟好朋友慶生 我選了這家食店氛圍很好 裝修有格調～蕃茄水牛芝士配麵包水牛芝士味道好香 配合幾種唔同嘅蕃茄開胃又清新 Roasted Spanish Suckling Pig 豬皮薄脆甘香 能夠做到外脆內軟保持到豬肉肉質嫩滑 出色！Tempura salmon and shiso yuzu vinegrette $168這款菜式很有特色 三文魚捲着紫蘇葉在以天婦羅炸粉 包着整個三文魚卷去炸吃下感覺不會油膩 紫蘇葉跟三文魚味道搭配得很好French Baby Mussels Sake Roasted Garlic Purée青口肉質細嫩 清酒烤蒜醬很香 但不會蓋過青口本身原有的香味令人一口接一口吃不停！Raspberry napoleon $88店員為朋友寫上了Happy birthday 字句一般紅桑子比較酸 但這個紅桑子果味比較香甜吉士醬幼滑配上拿破崙鬆脆餅皮口感一流 跟朋友也吃得很開心祝朋友生日快樂 身體健康 🩷
氛圍很好 裝修有格調～
蕃茄水牛芝士配麵包
水牛芝士味道好香 配合幾種唔同嘅蕃茄
開胃又清新
Roasted Spanish Suckling Pig
豬皮薄脆甘香 能夠做到外脆內軟
保持到豬肉肉質嫩滑 出色！
Tempura salmon and shiso yuzu vinegrette $168
這款菜式很有特色 三文魚捲着紫蘇葉
在以天婦羅炸粉 包着整個三文魚卷去炸
吃下感覺不會油膩
紫蘇葉跟三文魚味道搭配得很好
French Baby Mussels Sake Roasted Garlic Purée
青口肉質細嫩 清酒烤蒜醬很香
但不會蓋過青口本身原有的香味
令人一口接一口吃不停！
Raspberry napoleon $88
店員為朋友寫上了Happy birthday 字句
一般紅桑子比較酸 但這個紅桑子果味比較香甜
吉士醬幼滑配上拿破崙鬆脆餅皮
口感一流
跟朋友也吃得很開心
祝朋友生日快樂 身體健康 🩷
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