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2025-04-07
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今日同細妹girls night去食好野☺️今次終於去左bookmark勁耐嘅釧💖＊＊＊＊＊瀧TAKI $2280 / 位✨先付 5 品↝ 鰻魚苖 非常之滑！↝ 菜之花 菜心、面頭加左酸汁好開胃～↝ 櫻煮八爪魚🐙煮成櫻花色🌸加左少量柚子皮✨一品料理 4 品↝ 日本伊勢海老料理超級精緻嘅料理杯，面層有金箔、柚子酸汁同埋黑松露，奢華又提味，中間係用日本水果蕃茄做嘅啫喱，非常之清爽，最底層就係用龍蝦高湯做嘅奶凍，食落超級濃郁龍蝦嘅香氣😍↝ 吉列平目魚 配鮟鱇魚肝醬↝ 汁燒日本關西笛鯛 自家製醬油 比較濃郁水菜、荀、紫蘇花、薑蔥、蒜✨壽司 8 貫↝ 石斑魚 加左海鹽調味☺️↝ 針魚 配搭薑蓉同蔥油僻走腥味↝ 北寄貝 燒得好香！↝ 春子鯛 刨烏魚子↝ 稿蝦 有蝦膏，超級甜同埋好黏身😍↝ 中拖羅↝ 馬糞海膽↝ 玉子壽司✨熱湯↝ 薩摩雞清湯入面有蜜瓜🍈同埋螺頭肉！用左法式吊清處理手法濃縮湯汁精華～✨甜品↝ Signature 豆乳奶凍福袋↝ Seasonal 士多啤梨雪葩↝ Classic黑芝麻朱古力＊＊＊＊＊
今日同細妹girls night去食好野☺️今次終於去左bookmark勁耐嘅釧💖＊＊＊＊＊
瀧TAKI $2280 / 位
✨先付 5 品
↝ 鰻魚苖 非常之滑！
↝ 菜之花 菜心、面頭加左酸汁好開胃～
↝ 櫻煮八爪魚🐙煮成櫻花色🌸加左少量柚子皮
✨一品料理 4 品
↝ 日本伊勢海老料理
超級精緻嘅料理杯，面層有金箔、柚子酸汁同埋黑松露，奢華又提味，中間係用日本水果蕃茄做嘅啫喱，非常之清爽，最底層就係用龍蝦高湯做嘅奶凍，食落超級濃郁龍蝦嘅香氣😍
↝ 吉列平目魚 配鮟鱇魚肝醬
↝ 汁燒日本關西笛鯛 自家製醬油 比較濃郁
水菜、荀、紫蘇花、薑蔥、蒜
✨壽司 8 貫↝ 石斑魚 加左海鹽調味☺️
↝ 針魚 配搭薑蓉同蔥油僻走腥味
↝ 北寄貝 燒得好香！
↝ 春子鯛 刨烏魚子
↝ 稿蝦 有蝦膏，超級甜同埋好黏身😍
↝ 中拖羅
↝ 馬糞海膽
↝ 玉子壽司
✨熱湯
↝ 薩摩雞清湯
入面有蜜瓜🍈同埋螺頭肉！
用左法式吊清處理手法濃縮湯汁精華～
✨甜品
↝ Signature 豆乳奶凍福袋
↝ Seasonal 士多啤梨雪葩
↝ Classic黑芝麻朱古力
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