影片
更多
2023-10-05
219 瀏覽
以色列朋友推介她在香港最喜歡的新派中菜廳😍 餐廳喺金鐘大商場內好就腳，裝潢時尚得來帶古典味😍 服務亦好好👍🏻去到發現有late lunch early dinner 套餐，可以品嘗多款菜式，啱哂為食嘅我🤣糅合新派及傳統的點心🥟擔擔湯包/黑松露蝦餃/胭脂帶子餃蒸點心三款，橙色擔擔湯包，皮薄爆汁，香辣惹味。 蝦餃餡豐富爽彈，配合黑松露芳香。 胭脂帶子餃賣相精緻，晶凝通透嘅外皮上面加左閃閃金箔✨炸物就有黑椒和牛酥，及椒蜆蜂巢芋角食落外層酥脆，黑椒和牛肉香軟腍，而芋角就香濃幼滑主食有三款，炒飯炒粉絲是二揀一塔香米椒和牛肉石燒大澳蝦醬唐生菜鹹魚帶子炒飯，或蝦球炆伊麵和牛肉薄切肉香有咬口，而帶子炒飯，米飯粒粒分明，仲用咗紅菜頭令飯變成粉紅色。伊麵醬汁橙紅色，望落去有啲似意粉甜品是令人心花怒放的開心果乳凍至於套餐亦有mocktail, 及cocktail 選擇！ 🍸Blackened Rose Buds ，以Jasmine Vodka做底配檸檬汁，味道清新🍹One Thousand Years of Song ，以Jasmine gin做底加入蛋白及柚子，甜甜易入口
以色列朋友推介她在香港最喜歡的新派中菜廳😍 餐廳喺金鐘大商場內好就腳，裝潢時尚得來帶古典味😍 服務亦好好👍🏻
去到發現有late lunch early dinner 套餐，可以品嘗多款菜式，啱哂為食嘅我🤣
糅合新派及傳統的點心🥟
擔擔湯包/黑松露蝦餃/胭脂帶子餃
蒸點心三款，橙色擔擔湯包，皮薄爆汁，香辣惹味。 蝦餃餡豐富爽彈，配合黑松露芳香。 胭脂帶子餃賣相精緻，晶凝通透嘅外皮上面加左閃閃金箔✨
炸物就有黑椒和牛酥，及椒蜆蜂巢芋角
食落外層酥脆，黑椒和牛肉香軟腍，而芋角就香濃幼滑
主食有三款，炒飯炒粉絲是二揀一
塔香米椒和牛肉
石燒大澳蝦醬唐生菜
鹹魚帶子炒飯，或蝦球炆伊麵
和牛肉薄切肉香有咬口，而帶子炒飯，米飯粒粒分明，仲用咗紅菜頭令飯變成粉紅色。
伊麵醬汁橙紅色，望落去有啲似意粉
甜品是令人心花怒放的開心果乳凍
至於套餐亦有mocktail, 及cocktail 選擇！ 🍸Blackened Rose Buds ，以Jasmine Vodka做底配檸檬汁，味道清新
🍹One Thousand Years of Song ，以Jasmine gin做底加入蛋白及柚子，甜甜易入口
張貼
