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2022-09-20
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開心，今日終於可以試試 半島酒店的Lunch set ! Lunch set 基本上有: 一個前菜、一個主菜、一個甜品、一杯飲品，成為$488 +10% Service charge 。首先會放低 一籃麵包，暖暖的 ，煙煙靭靭 口感十足，配上牛油🧈前菜 ：北海道帶子配日本青瓜、萵筍、青蘋果汁這個味道酸酸甜甜 十分開胃，溫度係涼涼地，帶子好鮮味 同夠滑，配菜亦都夠爽配上呢個酸甜嘅醬汁感覺好Fresh主菜 ：烤澳洲牛柳這個是 Medium的熟度，剛剛好 唔會太韌，都幾嫩滑 易都有牛的香味，配菜 黃色細細舊的味道都幾特別 諗諗地幾好食，整體唔錯。餐飲叫咗半島最出名的朱古力奶 （+$35）這杯凍朱古力奶 ，很濃郁 口感很滑溜 。最後上埋個甜品紅桑子荔枝慕絲+乳酪雪糕個乳酪雪糕很好味，好creamy ,個 慕絲 口感軟軟的，最低層是脆。
Lunch set 基本上有: 一個前菜、一個主菜、一個甜品、一杯飲品，成為$488 +10% Service charge 。
首先會放低 一籃麵包，暖暖的 ，煙煙靭靭 口感十足，配上牛油🧈
前菜 ：北海道帶子配日本青瓜、萵筍、青蘋果汁
這個味道酸酸甜甜 十分開胃，溫度係涼涼地，帶子好鮮味 同夠滑，配菜亦都夠爽
配上呢個酸甜嘅醬汁感覺好Fresh
主菜 ：烤澳洲牛柳
這個是 Medium的熟度，剛剛好 唔會太韌，都幾嫩滑 易都有牛的香味，配菜 黃色細細舊的味道都幾特別 諗諗地幾好食，整體唔錯。
餐飲叫咗半島最出名的朱古力奶 （+$35）
這杯凍朱古力奶 ，很濃郁 口感很滑溜 。
最後上埋個甜品
紅桑子荔枝慕絲+乳酪雪糕
個乳酪雪糕很好味，好creamy ,個 慕絲 口感軟軟的，最低層是脆。
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