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餐廳: Dim Sum Library
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級3
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精緻 • 細膩的點心
2020-06-12 818 瀏覽
今日經過金鐘的太古廣場，有一間食點心的店子，於是去嘗一下加上很久沒有吃中式點心，就去品嘗一下。服務員立即帶到卡座，環境舒適是新派的環境似酒bar,一點不似茶樓般格調！食物方面選擇是點心、主食、小菜及甜品等。每樣點心中各有不同特色。很適合朋友家人聊天，他們也有供應中式茗茶選擇，味道及食物水準也是一流黑椒和牛酥內裡餡料很滿，黑椒汁和牛很濃香及肉質軟淋慢煮麵醬牛頰肉湯河牛肉很多件，味道同湯汁一流不會是偏咸甜品是香芒流心杏脆卷
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今日經過金鐘的太古廣場，有一間食點心的店子，於是去嘗一下加上很久沒有吃中式點心，就去品嘗一下。服務員立即帶到卡座，環境舒適是新派的環境似酒bar,一點不似茶樓般格調！食物方面選擇是點心、主食、小菜及甜品等。每樣點心中各有不同特色。很適合朋友家人聊天，他們也有供應中式茗茶選擇，味道及食物水準也是一流
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黑椒和牛酥
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內裡餡料很滿，黑椒汁和牛很濃香及肉質軟淋
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慢煮麵醬牛頰肉湯河

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牛肉很多件，味道同湯汁一流不會是偏咸


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甜品是香芒流心杏脆卷
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食