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餐廳: Dim Sum Library
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級4
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精緻點心·期間限定創意酥
2023-10-08 288 瀏覽
之前留意到Dim Sum Library的精緻點心，已經好想試試看，最近看到他們推出了一係列的點心酥，好有創意，限定系列去到11月5日哦，要吃的夥伴要把握機會了！-全新點心酥系列：𓈒𓏸麻婆豆腐酥𓈒𓏸黑椒和牛酥𓈒𓏸薑蔥龍蝦酥𓈒𓏸沙薑雞酥𓈒𓏸白汁雜菌酥酥皮做得熱辣辣十分酥脆可口，不過也有點飽肚哈哈，建議與朋友一起分享特別是嫩嫩的麻婆豆腐酥，與脆脆的酥皮形成對比。另外有：羽衣甘藍星班腸粉 中間啖啖星班肉。胭脂帶子餃 盤龍茄子 外面脆脆的，而且吸收了甜辣醬，中間軟綿綿。家鄉炒粉絲，一上菜熱騰騰的而且冒煙，粉絲非常有咬口。開心果奶凍 軟滑透心涼
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之前留意到Dim Sum Library的精緻點心，已經好想試試看，最近看到他們推出了一係列的點心酥，好有創意，限定系列去到11月5日哦，要吃的夥伴要把握機會了！
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全新點心酥系列：
𓈒𓏸麻婆豆腐酥
𓈒𓏸黑椒和牛酥
𓈒𓏸薑蔥龍蝦酥
𓈒𓏸沙薑雞酥
𓈒𓏸白汁雜菌酥
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酥皮做得熱辣辣十分酥脆可口，不過也有點飽肚哈哈，建議與朋友一起分享
特別是嫩嫩的麻婆豆腐酥，與脆脆的酥皮形成對比。

另外有：
羽衣甘藍星班腸粉 中間啖啖星班肉。
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胭脂帶子餃
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盤龍茄子 外面脆脆的，而且吸收了甜辣醬，中間軟綿綿。
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家鄉炒粉絲，一上菜熱騰騰的而且冒煙，粉絲非常有咬口。
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開心果奶凍 軟滑透心涼
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