翠園 (星光行)

營業中

休息中

Item: 翠園 (星光行)
Rating: 0
Author: 2k2i

JADE GARDEN (Star House)

175 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

8635

尖沙咀

$201-400

粵菜 (廣東) 點心中菜館少鹽少糖食店

101

資訊:
餐廳:	翠園 (星光行)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

2k2i

等級3

同長輩食飯都係鍾意食傳統手工菜，所以就去咗星光行呢間翠園食中菜🥰我哋叫咗5個餸，全部都清晒👍🏻😋🪿懷舊蓮子八寶鴨閃爸同公公最鍾意食呢個！驚嘆於每一啖肉都冇骨😍而且鴨肉味道非常香濃！將米鴨去骨後釀入蓮子、瑤柱等八寶餡料，炸至金黃再蒸煮😋D肉又軟又淋又滑！啱晒長輩同小朋友，唔使去骨又容易嚼👍🏻🐂中式金錢煎牛柳港式懷舊菜將牛柳拍成金錢狀，師傅即場喺我哋面前煎香🤩配西式醬汁，中西合璧😋🦆古法燕窩鷓鴣粥健康又好味🤤全家人都大讚👍🏻鷓鴣肉剁成茸，mix淮山、蛋白慢火煮至綿滑，口感仿似粥。再加埋燕窩、火腿，清香滋補，低調又高貴😍🐥生菜包炒乳鴿崧我同婆婆就最鍾意呢道順德名菜😜將乳鴿肉剁細炒香，包入生菜，一咬落去即刻脂香滿溢!