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2023-10-26
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喺將軍澳海旁開咗間新嘅法國餐廳🇫🇷，環境裝修到幾優雅，有法式嘅風情Fontella Chianti DOCG🍷($78)帶有櫻桃嘅味道🍒同時有Earthy嘅氣息Beef Tartare🐮（$178）一人份量嘅牛肉他他，只係用咗簡單嘅調味，主要係啲洋蔥同少少鹽唔會太複雜，識到牛肉都新鮮，主要食牛肉嘅鮮味9 Hour Slow Roasted Beef Chuck🐮($298)牛魔王不能錯過，係呢度嘅招牌菜式之一🥰牛肩肉經過九個鐘嘅慢煮，個肉質好特別，係好有彈性，個爽彈程度係有啲似牛舌心嗰個口感，係會感受得到肉與脂肪肥瘦相間，但係又未至於好似日本和牛嗰種油膩，兩者平衡得好好喺口腔裏面感受到油潤又有肉味❤️🤩Daily Selection of Ice Cream 🍨 ($35)比預期之中靚😝今日嘅口味係夏威夷果仁，🧄有果仁碎碎，仲有忌廉同埋士多啤梨同藍莓🍓🫐
Fontella Chianti DOCG🍷($78)
帶有櫻桃嘅味道🍒同時有Earthy嘅氣息
Beef Tartare🐮（$178）
一人份量嘅牛肉他他，只係用咗簡單嘅調味，主要係啲洋蔥同少少鹽唔會太複雜，識到牛肉都新鮮，主要食牛肉嘅鮮味
9 Hour Slow Roasted Beef Chuck🐮($298)牛魔王不能錯過，係呢度嘅招牌菜式之一🥰牛肩肉經過九個鐘嘅慢煮，個肉質好特別，係好有彈性，個爽彈程度係有啲似牛舌心嗰個口感，係會感受得到肉與脂肪肥瘦相間，但係又未至於好似日本和牛嗰種油膩，兩者平衡得好好喺口腔裏面感受到油潤又有肉味❤️🤩
Daily Selection of Ice Cream 🍨 ($35)
比預期之中靚😝今日嘅口味係夏威夷果仁，🧄有果仁碎碎，仲有忌廉同埋士多啤梨同藍莓🍓🫐
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