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2025-05-03
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自己人GAGINANG主打新派潮洲菜,環境寬敞明亮,怖置充滿東方特式,吊燈散發柔和橙光,卡位以格柵分隔,私隱度高。餐牌展現了色彩繽紛的點心,新奇又有趣,多款點心維妙維肖,如可愛鳳梨雀仔、得意金魚餃、圓碌碌熊仔包,絕對要相機先食! 金魚戲水 49造型可愛的小金魚點心,浮在清澈的湯中,彷彿在水中游動,趣味十足。咬開煙韌剔透的外皮,填滿彈牙蝦肉,鮮香美味,令人心情愉悅。台灣肉鬆飛餅 (2件) 49薄餅綿厚,入口油香四溢,肉鬆口感酥軟,鹹香濃郁,夾合起來帶有濃厚的台式風情。鮮荔枝球 39炸蝦球酷似荔枝,外皮炸至甘香吸引,令人垂涎,蝦肉爽口彈牙,十分鮮味。鳳梨雀仔 (3件) 39金黃的雀仔,是酥香的鳳梨酥,填滿純鳳梨餡,入口煙韌感與濃郁果香,甜而不膩,令人愉悅。熊仔朱古力 (3件) 39小巧的熊仔造型,讓人忍不住想品嚐,大口咬下,濃郁的朱古力,傾瀉下來,絲滑細腻,甜度適中,令人滿足。潮汕蠔烙 89蠔烙脆卜卜外層,包裹著鮮美的蠔肉,口感豐富,沾上魚露,讓人忍不住一口接一口。油柑燉鮑魚 69鮑魚肥美紮實,入口純樸鮮香,湯汁清徹生津,油柑味道酸甘,滋潤解毒,配上鮑魚,湯水鮮美而回甘,補而不燥。 滷水鵝
造型可愛的小金魚點心,浮在清澈的湯中,彷彿在水中游動,趣味十足。咬開煙韌剔透的外皮,填滿彈牙蝦肉,鮮香美味,令人心情愉悅。
薄餅綿厚,入口油香四溢,肉鬆口感酥軟,鹹香濃郁,夾合起來帶有濃厚的台式風情。
炸蝦球酷似荔枝,外皮炸至甘香吸引,令人垂涎,蝦肉爽口彈牙,十分鮮味。
金黃的雀仔,是酥香的鳳梨酥,填滿純鳳梨餡,入口煙韌感與濃郁果香,甜而不膩,令人愉悅。
小巧的熊仔造型,讓人忍不住想品嚐,大口咬下,濃郁的朱古力,傾瀉下來,絲滑細腻,甜度適中,令人滿足。
蠔烙脆卜卜外層,包裹著鮮美的蠔肉,口感豐富,沾上魚露,讓人忍不住一口接一口。
鮑魚肥美紮實,入口純樸鮮香,湯汁清徹生津,油柑味道酸甘,滋潤解毒,配上鮑魚,湯水鮮美而回甘,補而不燥。
薄切的滷水鵝片,鮮嫩多汁,散發著醇厚滷水香,墊底的豆腐,厚身香滑,品嚐到傳統的潮汕風味。
肥瘦分明的東坡肉,慢煨烹製,入口肥而不膩,與鮮美鮑魚,是最佳配搭,米飯吸收香甜的肉汁精華,味道鮮香四溢。
清新椰子水中,有馬蹄的脆感,清涼解渴,清香潤喉,適合消暑。
放在咀邊,已經聞到誘人果香,茉莉綠茶芬芳花香,與水蜜桃的甜味結合,喝後感受一股清新的風味。
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