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2019-10-13
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踏進酒樓門口，已被那大大束的鮮花所吸引了，同時也散發出花香味，超濃香！再走進酒樓的大堂，數盞的水晶燈掛在大堂上，閃閃爍爍，發出光亮，寬躺的大堂，真是一個好適合擺婚宴的場地。因為最近的運動氣氛所引致，大部份的食肆，都會提早收市，市面上都有點冷清。慶幸，酒樓處於樓上鋪，臨近工廠大廈，還好。好久沒一家人出外食飯了，順便在這食返餐晚飯。懶得去看，食什麼小菜，我們要了一個四人套餐，應該是足夠的。先來一品燒味拼盆，叉燒香切雞，叉燒入味，肥瘦均勻、肉質嫩滑、入口即溶。白切雞，雞肉鮮甜有口感，一點都不會稔。淮杞嚮螺燉花膠，我的至愛，女性唔補好易老，一定要補補，吸收骨膠原，雞腳、花膠都富有膠質，是湯水不可缺少的材料，嚮螺又滋潤養生，燉出來的湯味夠香甜又濃味。上湯焗波士頓龍蝦，味道比較清淡，龍蝦的份量都大大份，蝦肉夠彈牙爽口，肉質鮮甜，啖啖肉，伊麵底，份量都不少。翡翠炒雙蚌，色香美味，已好吸睛了，西蘭花清爽脆、彩椒色香清甜、雙蚌彈牙爽口鮮味。
再走進酒樓的大堂，數盞的水晶燈掛在大堂上，閃閃爍爍，發出光亮，寬躺的大堂，真是一個好適合擺婚宴的場地。
因為最近的運動氣氛所引致，大部份的食肆，都會提早收市，市面上都有點冷清。
慶幸，酒樓處於樓上鋪，臨近工廠大廈，還好。
好久沒一家人出外食飯了，順便在這食返餐晚飯。
懶得去看，食什麼小菜，我們要了一個四人套餐，應該是足夠的。
先來一品燒味拼盆，叉燒香切雞，叉燒入味，肥瘦均勻、肉質嫩滑、入口即溶。
白切雞，雞肉鮮甜有口感，一點都不會稔。
淮杞嚮螺燉花膠，我的至愛，女性唔補好易老，一定要補補，吸收骨膠原，雞腳、花膠都富有膠質，是湯水不可缺少的材料，嚮螺又滋潤養生，燉出來的湯味夠香甜又濃味。
上湯焗波士頓龍蝦，味道比較清淡，龍蝦的份量都大大份，蝦肉夠彈牙爽口，肉質鮮甜，啖啖肉，伊麵底，份量都不少。
翡翠炒雙蚌，色香美味，已好吸睛了，西蘭花清爽脆、彩椒色香清甜、雙蚌彈牙爽口鮮味。
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