影片
更多
2025-05-06
0 瀏覽
假期去左食個豐富既晚餐前菜 湯 主菜 甜品 野飲 每樣都好精緻一開頭有位Welcome Drink，係有花既茶，熱辣辣行到過黎 真係要飲番杯野Trio Starter 仲以為得一款 但原來係有齊哂三款：以一個鐵罐盛裝既蟹肉黑魚子茶碗蒸好華麗，而且好好滑仲有脆炸黑松露慢煮八爪魚紫蘇米子卷，有八瓜魚所以好彈牙第三仲有白醬油花雕碎蘇格蘭鵪鶉蛋然後就到兩款湯，兩款都係即場倒出黎好有儀式感炙燒帶子白甘荀楓糖啤梨忌廉湯味道好特別，after taste 有楓糖既甜味仲有有口感既帶子干邑龍蝦湯味道好真實 熱辣辣 份量好多主菜係烤焗天多利澳洲羊里脊，質素幾高 羊扒外層帶有焦香, 肉質柔嫩多汁，重肉香，啖啖肉下面仲有波菜 同埋一個紫薯批仔再配合埋薄荷乳酪醬柚子鹽火炙龍蝦枝豆野菌意大利飯野菌意大利飯既味道幾好 有啲忌廉但因為有一絲絲既青瓜 所以一啲都唔漏DrinksDessert係一個combination 烏龍茶白桃蛋糕、樱花水信玄餅，仲有杯檸檬梳打
前菜 湯 主菜 甜品 野飲 每樣都好精緻
一開頭有位Welcome Drink，係有花既茶，熱辣辣行到過黎 真係要飲番杯野
Trio Starter 仲以為得一款 但原來係有齊哂三款：
以一個鐵罐盛裝既蟹肉黑魚子茶碗蒸好華麗，而且好好滑
仲有脆炸黑松露慢煮八爪魚紫蘇米子卷，有八瓜魚所以好彈牙
第三仲有白醬油花雕碎蘇格蘭鵪鶉蛋
然後就到兩款湯，兩款都係即場倒出黎
好有儀式感
炙燒帶子白甘荀楓糖啤梨忌廉湯味道好特別，after taste 有楓糖既甜味
仲有有口感既帶子
干邑龍蝦湯味道好真實 熱辣辣 份量好多
主菜係烤焗天多利澳洲羊里脊，質素幾高
羊扒外層帶有焦香, 肉質柔嫩多汁，重肉香，啖啖肉
下面仲有波菜 同埋一個紫薯批仔
再配合埋薄荷乳酪醬
柚子鹽火炙龍蝦枝豆野菌意大利飯
野菌意大利飯既味道幾好 有啲忌廉但因為有一絲絲既青瓜 所以一啲都唔漏
Drinks
Dessert係一個combination
烏龍茶白桃蛋糕、樱花水信玄餅，
仲有杯檸檬梳打
張貼
