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港鐵觀塘站 B2 出口, 步行約7分鐘
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電話號碼
26382228
開飯介紹
是一間日式洋食樓上café及餐廳，提供咖啡、生酮蛋糕、Set Lunch及5 courses Set Dinner 。
餐廳由擁有多年酒店餐飲經驗的大廚主理，融合酒店西餐質素和日式洋食文化。大廚定期選用日本時令食材，Menu定期更新，目的改變香港人對一般洋食的固有印象。
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營業時間
今日營業
11:00 - 16:00
18:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 16:00
18:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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觀塘工廈中的隱世美味，「Relish」位於鴻運工廠大廈內，入到餐廳環境已經充滿驚喜，門口掛着一個灰色的大月球燈，木系的裝潢，感覺非常型格，環境寬敞，而且設有室外用餐區，餐牌亦非常有創意，用黑膠唱碟造型印上Fine dining dinner menu 真係儀式感滿滿👍Set Dinner 由 $ 368 ~ $ 488有多款不同選擇，價錢已包括Welcome drink、三款頭盤、湯、主菜、三款甜品和飲品，真係超級抵食😋▪️Welcome Drinks鼠尾草青提紅酒醋梳打，非常驚喜，好少地方會有Welcome Drinks，味道清甜帶微酸好開胃，味蕾馬上打開▪️Trio Starter三款頭盤小點無限創意，每款都咁好食難分高下，店員教路由淡味食到濃味，個人偏愛比較濃嘅口味，所以最愛係冧酒車厘子鵝肝慕絲，入口柔潤Creamy，相當高質✨火炙日本甜粟忌廉芝士撻配鵪鶉蛋✨48月風乾火腿配蜜瓜果凍✨冧酒車厘子鵝肝慕絲▪️Soup干邑龍蝦濃湯，味道夠晒濃郁，而且帶點點酒香，仲有兩隻爽口彈牙嘅大蝦，鮮味無窮▪️Main ✨慢煮三文魚柳半芝士茄蓉牛肝菌意大利雲吞 三文魚慢煮過之後夠晒香滑，意大利雲吞外皮靭，包住入口味道濃郁的牛肝菌，配合茄蓉芝士醬汁，味道清新，健康美味✨咖啡香料烤澳洲M5 牛腹扒煙肉芝士粟米餅 驚喜美味的牛扒，外層焦香肉質粉嫩，入口軟腍充滿油香，非常高質好食 ，特別喜歡配菜煙肉芝士粟米餅，入口即化濃濃的粟米香，仲有大量蔬菜，法國甜豆、香菇、紅黃椒絲和小蕃茄，非常豐盛▪️Trio三款甜品配搭得甚有創意，沙冰口感清新，最愛開心果脆脆撻口感豐富，最後飲埋薰衣草薑檸啤，入口清甜帶薑香，完美✨朱古力紅桑子開心果脆脆✨薰衣草薑檸啤✨青檸椰子薄荷意式沙冰▪️Outro Drinks✨熱紅蘋果洋甘菊茶✨秋季花鳳梨蜂蜜梳打
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ʀᴇʟɪsʜ 系列餐廳以 ᴀɪʀsɪᴅᴇ 的 ᴅᴇʟɪsʜ 到訪最多位於觀塘的 ʀᴇʟɪsʜ 本店居然一次也沒去過 最近發現有期間限定的「黑白大廚」餐點就立馬拉著友人探店了位於工廠大廈的 ʀᴇʟɪsʜ 推開門後別有洞天 木系裝潢 陽光感的空間角落放著黑膠唱片浸透文藝感 還有招牌月球燈跟 ᴀɪʀsɪᴅᴇ 店的氛圍般舒服又愜意週末 𝟷𝟷ᴀ.ᴍ 起提供多種 ʟᴜɴᴄʜ sᴇᴛ價錢包括餐湯/沙律 跟玄米茶𓋪 溏心蛋牛油果蟹籽蟹肉田園沙律𓋪 xᴏ 醬蒜香野菌海鮮炒扁意粉點了沙律跟意粉跟友人分享 都很滿意呢~沙律賣相超加分 半個牛油果上有鮮甜蟹肉絲底下每塊沙律菜都掛上胡麻醬 意粉的海鮮材料豐富 大蝦 帆立貝都超大顆xᴏ醬不算太重的存在感 但蒜香就是惹味的組合𓋪 栗子提拉米蘇大熱節目「黑白大廚」變奏版甜品本來點餐時店員說暫時還沒供應 失望了好一會用餐途中店員特意過來說 現在有供應了 馬上點一份有別於平常咖啡提拉米蘇的濃烈甘苦栗子版的提拉米蘇恰好的輕盈香甜 不過份甜膩也許剛製作的關係 內裡偏濕軟 但我們很 ᴏᴋᴀʏ 是所有人都能接受的提拉米蘇𓐎 玄米茶𓐎 ʟᴀᴛᴛᴇ熱玄米茶清爽帶淡淡米香 可多少解膩一下不喝咖啡會頭痛的我當然還是點一杯順滑的拿鐵整體環境跟餐點質素都很不錯難怪即使週末午餐也坐滿還有緊貼人氣的栗子提拉米蘇
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觀塘鴻圖道63-65號鴻運工廠大廈5樓B號舖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🥢 #是日餐湯 🥢 #田園沙律 💭 Lunch set有湯或者沙律跟，是日靚餐湯係蕃茄忌廉湯，飲落口感似blend爛左既蕃茄蓉好正🍅沙律落左橄欖油同黑醋，面頭有啲藜麥幾得意，唔好睇少佢都幾大兜🥗.#辣茄蓉野菌蘆筍香草牛油烤半隻波士頓龍蝦意粉 $178💭 呢個價錢有半隻龍蝦都幾抵，佢啲肉質係爽口彈牙，最正係仲有膏架，意粉煮得唔錯唔會過淋，個汁辣辣地，有啲菇有啲蘆筍係幾惹味🦞.#柚子鹽醬燒西班牙黑毛豬梅頭扒伴炒野菜南瓜薯蓉 $188💭 兩大塊扒咁放上枱，每塊都係厚切，唔算好淋不過又未到柴口，味道淨係食到鹽味食唔到柚子味，所以食食下就會覺得開始咸🐷啲炒野菜顏色好鮮艷，個南瓜薯蓉有keep到少少薯仔粒口感好加分，呢碟野係睇得又食得🎃. 🥢 #茉莉櫻花卷蛋 +$58💭 有時期間限定真係會好伏🚁呢個蛋糕一上枱就聞到好強烈果啲酒店香精味，簡直返唔到轉頭，係諗唔返之前啲野點好食法，淨係比呢碟野俗親，接受唔到佢係餐枱上出面，想挑戰就趁佢未下架去挑戰下🌸. 🥢 #熱玄米茶 💭 Lunch set可以跟杯熱茶飲，啲玄米散收收飲落要係咁避開，好似用個茶包入返住佢好啲😅呢度環境都幾好，食完坐下hea下都幾嘆，不過食完個卷蛋真係搞唔掂，食完就想走喇💨
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作為九龍東人，已經唔係第一次到訪Relish。隱藏在觀塘的工廠大廈，雖然位置離地鐵有少少距離，但平日晚仍不乏捧場的客人。當晚是星期四都全場滿座，眼見一位難求。店員亦好友善，仲借叉電比我🥺實在要讚揚一下。而Menu 用了黑膠碟，看落玩味十足，令人好有懷舊的感覺。有別於一般fine dining 的setting，這兒沒有拘束的感覺。而且，擔心好多選擇的你不用怕，因為只需要在幾款主菜之間揀合你心意的就得。先有welcome drink 清一清味蕾，是青提氣泡特飲。之後的前菜的三道菜分別有48個月風乾火腿配蜜瓜果凍、冧酒車厘子配鵝肝慕絲、火炙日本甜粟忌廉芝士撻配鵪鶉蛋，每款都各有特色，賣相好特別，又適合打卡。48個月風乾火腿咸咸香香，跟蜜瓜果凍的清新好夾。而餐湯有兩款椰絲牛油果蜜瓜凍湯幾清新，是一款好夏天的味道，而龍蝦湯配上了大蝦，爽口彈牙，湯頭濃郁香滑。呢兩款都係正常發揮！主菜我們點慢煮三文魚柳伴芝士茄蓉牛肝菌意大利雲吞，慢煮三文魚柳店員細心咁問我地想全熟定七成。我們揀了七成十分正確。牛肝菌雲吞用蕃茄及菌類煮過，口感彈牙，食落好香，醬汁口感層次豐富，三文魚七成熟，保留魚肉的多汁，都已經好足夠。另外一款的西班牙杜洛克豬鞍扒伴煙肉芝士玉米餅，之前已經食過。因為朋友是第一次來，所以要介紹比佢！厚身豬鞍內裡鮮嫩多汁，而煙肉芝士玉米餅看似玉子，質地亦鬆軟，有好淡煙肉味。另外配菜還有番茄、豆角及大啡菇等幾健康！最後的甜品部分都唔馬虎，朱古力紅桑子開心果脆脆，口感脆脆的，好想一件接一件。另外還有薰衣草薑檸啤和青檸椰子薄荷意式沙冰，讓人有透心涼的感覺！飲品方面，我點了無糖蘋果茶，杯入面盛著是切薄了的梨。可是茶不太夠熱，如果可以再熱點就完美了。
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今晚來了觀塘的工廈，fine dining，係咪好奇怪呢🤔工廈都有好野食？去到就知😏。店內裝修有日本簡約風格，係俾人一種舒服又放鬆嘅感覺🤟🏻，我坐在月亮的旁邊🌕，而今晚的餐牌在一隻黑膠唱片上。先飲welcome drink鼠尾草青提紅酒醋soda，好清爽，前菜有風乾火腿配蜜瓜果凍、冧酒車厘子鵝肝慕絲、甜粟米忌廉芝士撻鵪鶉蛋，食物水準唔錯，鵪鶉蛋配芝士撻係有驚喜，口感突出，鵝肝慕絲對我黎講就麻麻。跟住有龍蝦湯，味道濃郁，而且個湯的質感係厚，我好鍾意❤️。主食有「紅花西班牙海鮮飯🥘」係海鮮多過飯，豐富👍🏻，而且味道係好夾，蝦肉好結實👍🏻，飯亦都係吸收晒海鮮精華，係好好食，我仲想要多d 飯🙏🏻🙏🏻。甜品有朱古力紅桑子開心果脆脆，口感係唔錯，幾好食，底部係朱古力撻👍🏻，薰衣草薑檸啤，又幾好飲wo，我鍾意，最後係青檸椰子薄荷沙冰，係清新，但佢係冰粒，唔係沙冰🍧。整體嚟講好滿意。唔錯唔錯。
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