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等級4
餐廳:蕃茄仔 (銅鑼灣)地址:銅鑼灣希雲街5號地舖銅鑼灣希雲街呢間蕃茄仔Red Object🍅係小西灣滑蛋仔嘅姊妹店,主打蕃茄湯麵🍜,黎幫襯嘅原因係睇到飲食男女介紹佢地呢間餐廳,難怪兩點鐘黎到都仲有好多人陸續咁排隊呢間餐廳嘅番茄湯底每日用足30斤嘅新鮮番茄🍅、洋葱🧅、蒜頭🧄同各款香料去熬製,經過3-4個鐘再攪爛隔渣,保留返少少茄蓉令湯底變得濃稠😋,淨係聽都覺得夠哂心機❤️叫咗個是日主廚精選鮮茄濃湯和風白麵($82),呢個麵底要加$5,主菜因為每日唔同所以好有驚喜😆,原來今日係碎雞扒,我仲加咗嫩肉雞胸,3大塊先係$18😍,超吸引,雞胸嫩滑得黎仲要微微煎香,另外仲加埋滑豆腐($8),係豆香好濃嘅山水豆腐,仲唔會一夾就散,今日嘅蛋白含量達標💪🏼😎,碗麵仲有唔少泡菜、炸蒜同蔥等配料,香濃惹味夏日炎炎緊係叫返枝San Pellegrino有機西柚汁($20)啦,飲完gur哂仲好解渴添
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餐廳:蕃茄仔 (銅鑼灣)
地址:銅鑼灣希雲街5號地舖
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銅鑼灣希雲街呢間蕃茄仔Red Object🍅係小西灣滑蛋仔嘅姊妹店,主打蕃茄湯麵🍜,黎幫襯嘅原因係睇到飲食男女介紹佢地呢間餐廳,難怪兩點鐘黎到都仲有好多人陸續咁排隊
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呢間餐廳嘅番茄湯底每日用足30斤嘅新鮮番茄🍅、洋葱🧅、蒜頭🧄同各款香料去熬製,經過3-4個鐘再攪爛隔渣,保留返少少茄蓉令湯底變得濃稠😋,淨係聽都覺得夠哂心機❤️
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叫咗個是日主廚精選鮮茄濃湯和風白麵($82),
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呢個麵底要加$5,主菜因為每日唔同所以好有驚喜😆,原來今日係碎雞扒,
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我仲加咗嫩肉雞胸,3大塊先係$18😍,超吸引,雞胸嫩滑得黎仲要微微煎香,
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另外仲加埋滑豆腐($8),係豆香好濃嘅山水豆腐,仲唔會一夾就散,今日嘅蛋白含量達標💪🏼😎,碗麵仲有唔少泡菜、炸蒜同蔥等配料,香濃惹味
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夏日炎炎緊係叫返枝San Pellegrino有機西柚汁($20)啦,飲完gur哂仲好解渴添
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-07-24
等候時間
10 分鐘 (堂食)
用餐時段
下午茶