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開飯介紹
銅鑼灣的番茄湯專門店，番茄濃湯每天新鮮熬製，湯底吃得出粒粒番茄蓉，茄味十足。配料方面都有十款選擇，最受歡迎包括牛魔王雙拼及特級安格斯牛肩胛。
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營業時間
今日營業
12:00 - 16:30
18:00 - 21:30
星期一至日
12:00 - 16:30
18:00 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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蕃茄仔的牛脷上海麵。牛脷煮得很軟，煮得嫩滑，有慢煮嘅效果，同時好夠味，並唔喺白烚的淡而無味，這一點已經非常成功，因為製成品非常好吃。價錢大眾化，親民又實惠，是街坊價，我經常光顧，是午餐，下午茶和晚餐必點之選。最喜歡它的蕃茄湯底夠濃味，讓通粉完全掛上湯汁，非常惹味好吃，讓人一試難忘，從此愛上，欲罷不能，經常掛念那種味道。吃得出湯底用料十足，在我心中是完美的料理，家中根本不能自己煮到，因為需要的材料很多，深感這是一道用心的料理，感謝廚師的用心和專業。上海麵煮得恰到好處，不太軟亦不太硬，是剛好的狀態，充分顯示廚師的專業，並非一般家庭主婦可媲美。單單這一點已經很值得我們光顧和支持。而且份量十足，用了個誠意也是100分。這種美味，經常讓我回味無窮。
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有日喺銅鑼灣做完gym唔知食咩好，PT介紹我可以去希雲街試吓呢間主打蕃茄湯底嘅餐廳～嗰日揀咗相對低卡嘅【特級安格斯牛肩胛套餐】💰92本身以為牛肩胛即係牛腱，上網查過先知原來係唔同部位，牛肩胛肉質比較結實，一共有四件。蕃茄湯底鮮甜濃郁，配上刀削麵好掛汁👍🏻味道方面其實OK，但略嫌呢個價錢肉量有啲少，相對冇辦法好好補充蛋白質😢😢當日由於係一人進食，排咗好耐隊都只可以坐Bar枱，都幾唔舒服😢
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今日六點鐘入去食飯，入到去先得一枱客，我同朋友拎住一袋二袋，所以就每人一張單人枱坐住先。由頭到尾見住我哋入嚟招呼都冇打過，直程冇出過個Bar枱😂😂 見到我哋坐咗兩張單人枱，即刻黑晒面。我都即刻反映咗話到時有客嚟嘅話我哋會讓返張枱出嚟。跟住佢秒咗我哋一下，就係收銀處叫出嚟要我哋要調去另一張枱。公道啲講，佢冇鬧人嘅，但服務態度係零。咁我無謂阻住佢哋做生意，冇食就走咗🤷🏻♂️ 間嘢好唔好食我就唔知啦，但我覺得你唔想做生意囉😂😂
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蕃茄湯底非常濃郁，而且是很天然的蕃茄蓉作湯底，可以選擇辣度！配料方面牛肩胛非常之重牛味及新鮮，雞扒外脆內軟，非常好吃！價錢合理CP值很高的一間湯麵店🥰值得下一次的回顧😝
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