影片
更多
2025-07-13
193 瀏覽
因為升職，所以去咗中環站IFC商場入面一間中菜廳，試咗佢哋嘅粵韻飄香週末早午餐，真係一個性價比超高嘅經歷！呢個早午餐由12點供應到2點，內容好豐富，有前菜、湯品、主菜、任食點心同埋甜品，真係食得好滿足！一入到餐廳，首先感受到嘅係高級嘅氛圍，裝修典雅，燈光柔和，令人覺得非常放鬆。座位間隔得幾好，唔會感到擠迫，適合朋友聚會或者家庭聚餐。服務員都好有禮貌，落單時非常細心，令我哋感受到賓至如歸。因為價錢都吾平，所以真係要好好享受！講返今次嘅粵韻飄香早午餐，首先上嚟嘅係前菜——魚香籽生醃蝦，呢道菜真係好精緻！蝦肉鮮嫩，配上特製嘅醬汁，味道香濃，入口即化，真係一個好開胃嘅開始。接住上嘅係杏汁湯，湯色清澈，味道清甜，飲落去非常舒服。杏汁嘅香氣配合其他食材，令整碗湯有一種淡淡嘅果香，飲完之後感覺好輕盈，唔會好飽。主菜方面，我揀咗香辣胡椒龍蝦，呢個真係一絕！龍蝦肉質滑嫩，味道香辣適中，唔會太過刺激，搭配上香濃嘅醬汁，真係好好味😋。至於點心方面，我哋揀咗韭菜蝦餃、魚子燒賣同埋玉帶小籠包，仲有試咗XO醬炒腸粉。韭菜蝦餃皮薄餡靚，蝦肉鮮甜，真係好正！魚子燒賣則係一個驚喜，魚子嘅鹹香配上肉餡，味道非常出色。玉帶
一入到餐廳，首先感受到嘅係高級嘅氛圍，裝修典雅，燈光柔和，令人覺得非常放鬆。座位間隔得幾好，唔會感到擠迫，適合朋友聚會或者家庭聚餐。服務員都好有禮貌，落單時非常細心，令我哋感受到賓至如歸。因為價錢都吾平，所以真係要好好享受！
講返今次嘅粵韻飄香早午餐，首先上嚟嘅係前菜——魚香籽生醃蝦，呢道菜真係好精緻！蝦肉鮮嫩，配上特製嘅醬汁，味道香濃，入口即化，真係一個好開胃嘅開始。
接住上嘅係杏汁湯，湯色清澈，味道清甜，飲落去非常舒服。杏汁嘅香氣配合其他食材，令整碗湯有一種淡淡嘅果香，飲完之後感覺好輕盈，唔會好飽。
主菜方面，我揀咗香辣胡椒龍蝦，呢個真係一絕！龍蝦肉質滑嫩，味道香辣適中，唔會太過刺激，搭配上香濃嘅醬汁，真係好好味😋。
至於點心方面，我哋揀咗韭菜蝦餃、魚子燒賣同埋玉帶小籠包，仲有試咗XO醬炒腸粉。韭菜蝦餃皮薄餡靚，蝦肉鮮甜，真係好正！魚子燒賣則係一個驚喜，魚子嘅鹹香配上肉餡，味道非常出色。玉帶小籠包啖啖湯汁，食落去真係好滿足，而XO醬炒腸粉則香氣四溢，味道獨特。
最後係甜品，陳皮紅豆沙飲落去滑順，紅豆嘅甜味配上陳皮嘅香氣，真係好合拍。而且即焗蛋撻外脆內滑，蛋香濃郁，係一個完美嘅收尾！最後仲有個指定甜品脆炸蜜瓜奶配椰子雪糕，蜜瓜清甜，配上椰子雪糕，真係好清新。
呢間中環IFC商場嘅中菜廳真係一個唔錯嘅選擇，早午餐內容豐富，味道正宗，環境舒適，服務周到。下次升職都會再嚟。
張貼
