盛記粥麵

營業中

休息中

與家人外出用餐，由於天氣突然變得清涼，所以想吃粥麵，暖暖胃。在佐敦路過一家粥麵店，看到門外有個「粥/麵/飯/腸粉優選套餐」的餐牌，滿足到我們的要求，亦見到店裡挺多人在吃，覺得可以嘗試一下。巧制手打肉丸粥：生滾粥，趁熱吃，滑滑的。手打肉丸，第一眼看似豬肉，咬開發現豬肉當中混著蝦肉。柱候牛筋腩撈麵 （粗麵）：柱候味道濃，牛筋和牛腩很軟，入味。粗麵沒有皂水味，簿身彈牙。湯雲吞：簿滑雲吞皮，包著大蝦，蝦肉爽口。香脆炸兩腸粉：腸粉滑，炸兩脆，口感很好，外面嫩滑，內裡鬆脆，再加上甜醬和鼓油，會更好吃。招牌薏米水（熱）+ 熱豆漿：整個杯子裝滿薏米，足料。有薑味，有陳皮。喝完一口熱薏米水，有溫暖在心頭的感覺。熱豆漿質感很好，像鮮奶，厚滑，豆味濃。