臺北棧 (世貿中心)

營業中

休息中

餐廳在世貿中心4樓，餐廳環境以淡粉紅為主色調，環境舒適，設計有心思。擔擔牛肉麵（$128）點了刀削麵，麵質不像一般的刀削麵，質感似摩芋條，是Q彈的，但不像刀削麵的煙韌。湯底濃郁，牛𦟌夠味，豆腐彈牙質感不似一般豆腐，似魚腐。面層的一堆脆身的蟲草花，蟲草花應該焗過，烘過或炸過令蟲草花脆身。髒髒咸蛋黃芋泥蛋餅（$88）蛋餅內包著帶甜的芋泥，少少的咸蛋黃，和一點麻薯。整體偏甜，咸蛋黃味不夠。蒜泥台灣水蓮（$98）新鮮，很爽口，配上蒜泥，份量不多，是一道不錯的前菜。招牌魯肉飯（$68）份量適中，飯質ok，魯肉半肥瘦，醬汁香濃，味道不錯，溏心蛋ok。