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2018-07-20
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今日米飯班主話帶我地食個馳名烤鴨，講到好好食，真係好期待啊位於尖沙咀既羲和雅苑，成個格局好高級，坐得又舒服，餐具放得井井有條講明要食烤鴨，緊係先叫左烤鴨來先啦，一個大盤搬過來，上面有4,5味醬同配料，中間放上薄餅皮，醬有麵醬同黃芥末，但出奇意料會有藍莓醬同爆炸糖，真係好味又新奇薄餅皮好熱又夠薄，包住香噴噴既烤鴨食真係好好味，烤鴨又好重鴨油香，但又唔會太肥，咬落去肉與油融化在一起，超級好味松茸佛跳牆，松茸味道非常香，我好鍾意呢隻味，用料非常足，連渣食哂超誇張和牛粒乾煸口蘑，和牛粒啖啖油香，非常軟滑，牛味好重，牛的油份比D菇索左入去，菇有菇味之餘仲有牛味，好食羲和小肉餅，與我一般概念的小肉餅不同，挺酥軟的，很好吃青梅一字骨，酸酸甜甜，脂肪唔算好多，都多肉，好滋味仲有呢款黑松露煎蛋，真係超香黑松露味啊，入面仲有D蠔仔，又唔腥，好好食！呢間中菜館果然有番咁上下水準，無論色、香、味都一應俱全，唔係米飯班主帶我地黎都試唔到呢D正野
位於尖沙咀既羲和雅苑，成個格局好高級，坐得又舒服，餐具放得井井有條
講明要食烤鴨，緊係先叫左烤鴨來先啦，一個大盤搬過來，上面有4,5味醬同配料，中間放上薄餅皮，醬有麵醬同黃芥末，但出奇意料會有藍莓醬同爆炸糖，真係好味又新奇
薄餅皮好熱又夠薄，包住香噴噴既烤鴨食真係好好味，烤鴨又好重鴨油香，但又唔會太肥，咬落去肉與油融化在一起，超級好味
松茸佛跳牆，松茸味道非常香，我好鍾意呢隻味，用料非常足，連渣食哂超誇張
和牛粒乾煸口蘑，和牛粒啖啖油香，非常軟滑，牛味好重，牛的油份比D菇索左入去，菇有菇味之餘仲有牛味，好食
羲和小肉餅，與我一般概念的小肉餅不同，挺酥軟的，很好吃
青梅一字骨，酸酸甜甜，脂肪唔算好多，都多肉，好滋味
仲有呢款黑松露煎蛋，真係超香黑松露味啊，入面仲有D蠔仔，又唔腥，好好食！
呢間中菜館果然有番咁上下水準，無論色、香、味都一應俱全，唔係米飯班主帶我地黎都試唔到呢D正野
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