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2022-03-17
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一打開社交平台就見到其自我介紹：「尚海人家由前米芝蓮小食店總廚主理，每日用新鮮豬肉製作出皇牌生煎包，用上海當地食材及醬料，料理出多款上海美食」，見到「米芝蓮」三個字就已經覺得吸引，而且還是我喜歡的上海料理，身在港島的我附近就有一間，怎可能不去呢！上環小店就在上環郵政局對面馬路，好方便易找到，而且價錢親民，一個套餐最平只要$49就已包兩只生煎包/甜品及主食，是平民都嚐到的米芝蓮美食㖿！見到每個客人必點生煎包，當然我也要點！點了一個套餐碗米芝蓮，再另點多4隻，一盒6個上很整齊乾淨。《皇牌生煎包 四隻 $28》果然是皇牌，抵煎得香脆而不硬，咬開少許包皮已經有肉汁流出，肉餡多汁香嫩有肉味，非常好吃！有兩隻放涼再翻熱，口感味道依然很讚！「高湯上海麵套餐（全日供應）$49」（配兩隻皇牌生煎包/迷你甜品）選了《擔擔麵 （走辣）》配生煎包擔擔麵的外賣湯碗有兩層分開面和湯，因此不會浸腍麵條，吃時將麵餅倒入擔擔麵湯底就可即食。擔擔麵湯香濃，花生味重是我喜愛的口味！當中有酸菜粒蝦米和肉碎，加上麵條掛汁很好吃。《雞絲粉皮 $30》天氣變暖所以想吃點冷盤，麻醬夠多，粉皮煙韌，雞肉都多，這個使人感覺清涼。皇牌生煎
一打開社交平台就見到其自我介紹：「尚海人家由前米芝蓮小食店總廚主理，每日用新鮮豬肉製作出皇牌生煎包，用上海當地食材及醬料，料理出多款上海美食」，見到「米芝蓮」三個字就已經覺得吸引，而且還是我喜歡的上海料理，身在港島的我附近就有一間，怎可能不去呢！
上環小店就在上環郵政局對面馬路，好方便易找到，而且價錢親民，一個套餐最平只要$49就已包兩只生煎包/甜品及主食，是平民都嚐到的米芝蓮美食㖿！
見到每個客人必點生煎包，當然我也要點！
點了一個套餐碗米芝蓮，再另點多4隻，一盒6個上很整齊乾淨。
《皇牌生煎包 四隻 $28》
果然是皇牌，抵煎得香脆而不硬，咬開少許包皮已經有肉汁流出，肉餡多汁香嫩有肉味，非常好吃！有兩隻放涼再翻熱，口感味道依然很讚！
「高湯上海麵套餐（全日供應）$49」（配兩隻皇牌生煎包/迷你甜品）
選了《擔擔麵 （走辣）》配生煎包擔擔麵的外賣湯碗有兩層分開面和湯，因此不會浸腍麵條，吃時將麵餅倒入擔擔麵湯底就可即食。
擔擔麵湯香濃，花生味重是我喜愛的口味！
當中有酸菜粒蝦米和肉碎，加上麵條掛汁很好吃。
《雞絲粉皮 $30》
天氣變暖所以想吃點冷盤，麻醬夠多，粉皮煙韌，雞肉都多，這個使人感覺清涼。
皇牌生煎包令人回味，另外每款料理都想試，會再光顧！
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