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2023-05-23
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好耐之前食過九龍塘分店，都覺得這間的拉麵很不錯，湯底真的很出色。最近餐廳推出了新系列 - 🦀蟹，岩晒鍾意食蟹嘅我😋即刻約左同事收工去食。.🦀極旨螃蟹套餐 $198（每日限定50食）.🍜螃蟹湯拉麵湯底好香濃，用上自家清雞湯、原隻蟹蒸焗後再熬煮成金黃色蟹湯，再配以鮮活紅蟹製成的蟹油，鮮味十足。入面還有不少配料，有蟹湯鮮蟹油、蟹肉醬、京蔥、火箭菜、慢煮叉燒，真的很豐富。.🥟黄金蟹肉餃子餃子皮薄餡靚，外皮香脆，入面包住滿滿的蟹肉和豚肉，比例剛剛好，充滿肉香鮮味。.🍜貝汁醬油拉麵 $128貝汁醬油湯底用上蜆、豚骨、魚介熬製而成，再配上自家黑松露醬、牛肝菌醬，味道更提升。加上以豚肉片和彈牙拉麵，每啖都充滿滋味。.🐥唐揚博多華味鳥 $88用上日本走地鷄，新鮮炸起好香脆，入邊肉質嫩滑，充滿肉汁，配上蜜糖芥末醬食不停口。.🍋檸檬生薑蜜（熱）$35味道酸酸甜甜，加上生薑，可以暖胃。.🍑木村梳打汽水-完熟白桃 $38果味好濃郁，好岩夏天，夠晒清新。
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🦀極旨螃蟹套餐 $198
（每日限定50食）
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🍜螃蟹湯拉麵
湯底好香濃，用上自家清雞湯、原隻蟹蒸焗後再熬煮成金黃色蟹湯，再配以鮮活紅蟹製成的蟹油，鮮味十足。入面還有不少配料，有蟹湯鮮蟹油、蟹肉醬、京蔥、火箭菜、慢煮叉燒，真的很豐富。
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🥟黄金蟹肉餃子
餃子皮薄餡靚，外皮香脆，入面包住滿滿的蟹肉和豚肉，比例剛剛好，充滿肉香鮮味。
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🍜貝汁醬油拉麵 $128
貝汁醬油湯底用上蜆、豚骨、魚介熬製而成，再配上自家黑松露醬、牛肝菌醬，味道更提升。加上以豚肉片和彈牙拉麵，每啖都充滿滋味。
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🐥唐揚博多華味鳥 $88
用上日本走地鷄，新鮮炸起好香脆，入邊肉質嫩滑，充滿肉汁，配上蜜糖芥末醬食不停口。
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🍋檸檬生薑蜜（熱）$35
味道酸酸甜甜，加上生薑，可以暖胃。
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🍑木村梳打汽水-完熟白桃 $38
果味好濃郁，好岩夏天，夠晒清新。
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