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2022-05-01
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其實已經係上個月食嘅lunch 終於有時間post 😂😂因為疫情嘅關係無左晚市，而又好好彩比我book 到平日lunch, 即刻請假去食😋😋初初開嗰時已經好想試，好難得香港有Singaporean style fine dine, 而且據聞開業無耐，已經係米芝蓮一星⭐️.Lunch menu 有：-Scallop "rojak", whey 🥣-Whey's Brioche buah keluak emulsion 🥯🫘-Bak Kut Teh" New Territories Pork Rib white pepper, garlic🐖OR-Miyazaki A4 Wagyu Beef Striploin "Rendang" peanut sprouts 🐂-Curry Laksa Konjac Rice lobster, "sambal"🦞🍛-"Teh Tarik" Ice Cream honeycomb, grand marnier🍨🍯.全部都勁好味🥳🥳佢係用左好多新加坡馬來西亞香料做出來嘅fusion food🍽🍽.特別係個包，本身已經甜甜地，加上佢哋個buah keluak s
因為疫情嘅關係無左晚市，而又好好彩比我book 到平日lunch, 即刻請假去食😋😋
初初開嗰時已經好想試，好難得香港有Singaporean style fine dine, 而且據聞開業無耐，已經係米芝蓮一星⭐️
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Lunch menu 有：
-Scallop "rojak", whey 🥣
-Whey's Brioche buah keluak emulsion 🥯🫘
-Bak Kut Teh" New Territories Pork Rib white pepper, garlic🐖
OR
-Miyazaki A4 Wagyu Beef Striploin "Rendang" peanut sprouts 🐂
-Curry Laksa Konjac Rice lobster, "sambal"🦞🍛
-"Teh Tarik" Ice Cream honeycomb, grand marnier🍨🍯
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全部都勁好味🥳🥳佢係用左好多新加坡馬來西亞香料做出來嘅fusion food🍽🍽
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特別係個包，本身已經甜甜地，加上佢哋個buah keluak sauce （其實我到而家都係唔知嗰個sauce 其實係咩），不過好味到真係可以不停食😂😂
而最開心係可以食到白胡椒🐷，佢exactly 係白胡椒炒蟹嗰個味，係香港好難搵到一間新加坡餐廳有呢一個味道😍😍😍反而我哋另外叫個和牛就普普通通🐂
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最得意係喇沙蒟蒻米🥢真係估唔到有餐廳會用蒟蒻米代替傳統米飯🥄簡直係減少卡路里嘅恩物😂😂
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甜品個雪糕🍨🍨係小小似Thai milk tea , 加上脆脆係好味嘅🍨🍨，不過泡芙同朱古力就唔識欣賞啦🤦🏻♀️🤦🏻♀️
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等佢開返晚市，一定會再來試🥳🥳
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