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2021-05-19
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印度菜攞到米芝蓮一星既，香港好似得佢。呢間New Punjab Club裝修氣氛都好有異國氣氛，啲店員都好nice好熱心同我地解釋每一道菜既特色☺️ 1⃣️Tandoori Cobia（$298）呢款烤魚係店員極力推薦既，所以我地就揀左佢。可以唧上啲青檸汁上面食，烤魚既肉好嫩好滑，特別係層皮烤得好脆好香碳燒既香味。另外佢仲有配啲蕃茄酸辣醬🍅點上左之後食係真係完全唔同既風味😳但係我自己就鍾意就咁食多啲，就咁食香料同埋果種烤香更加食得出😋 2⃣️Samosa Chaat（$158）個咖喱角同我想像中既好唔同，佢入面係好多薯蓉同豆蓉，成個咖喱角都比醬汁覆蓋住😯個醬汁幾特別，酸酸甜甜咁，有啲石榴籽、薄荷乳酪醬、牛油果蓉、鷹嘴豆咁，食落唔會覺得油膩，幾清爽同埋真係幾特別😌 3⃣️Mughal Room Makhani（$228）印度咖喱烤雞，雞肉幾嫩滑，唔算好辣，亦都比我想像中味道冇咁濃。不過配埋烤餅一齊食就真係絕配！ 4⃣️Butter Naan（$88）正常既一塊牛油烤餅😀好味。
1⃣️Tandoori Cobia（$298）
呢款烤魚係店員極力推薦既，所以我地就揀左佢。可以唧上啲青檸汁上面食，烤魚既肉好嫩好滑，特別係層皮烤得好脆好香碳燒既香味。另外佢仲有配啲蕃茄酸辣醬🍅點上左之後食係真係完全唔同既風味😳但係我自己就鍾意就咁食多啲，就咁食香料同埋果種烤香更加食得出😋 2⃣️Samosa Chaat（$158）
個咖喱角同我想像中既好唔同，佢入面係好多薯蓉同豆蓉，成個咖喱角都比醬汁覆蓋住😯個醬汁幾特別，酸酸甜甜咁，有啲石榴籽、薄荷乳酪醬、牛油果蓉、鷹嘴豆咁，食落唔會覺得油膩，幾清爽同埋真係幾特別😌 3⃣️Mughal Room Makhani（$228）
印度咖喱烤雞，雞肉幾嫩滑，唔算好辣，亦都比我想像中味道冇咁濃。不過配埋烤餅一齊食就真係絕配！ 4⃣️Butter Naan（$88）
正常既一塊牛油烤餅😀好味。
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