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燒熱石鍋再放配料煮應該香港只此一間*沙爹牛石鍋生滾米線 $78湯底花生醬味突出,唔會太大沙爹味,米線入口滑身帶煙韌,唔碎又唔易斷,而且配料份量都幾多*生滾石鍋煲仔飯 自選雙併 $56會特別推薦+$1 轉蟹皇湯煮米,飯粒會香好多,雖然今次無飯焦,不過粒粒分明又爽口,配料揀雞係聰明之選*金瑤柱粉絲鯛魚片荷葉飯 $62反而就失色得多,只有半邊荷葉底,所以蒸起嚟焗唔到荷葉香氣,而且飯量比煲仔飯少啲,比較之下好似無咁抵食*小籠包 (下午茶餐) $38比想像中細粒、偏厚皮,不過內餡填得幾飽滿,裡面有少少湯汁
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燒熱石鍋再放配料煮應該香港只此一間

*沙爹牛石鍋生滾米線 $78
湯底花生醬味突出,唔會太大沙爹味,米線入口滑身帶煙韌,唔碎又唔易斷,而且配料份量都幾多
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*生滾石鍋煲仔飯 自選雙併 $56
會特別推薦+$1 轉蟹皇湯煮米,飯粒會香好多,雖然今次無飯焦,不過粒粒分明又爽口,配料揀雞係聰明之選
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*金瑤柱粉絲鯛魚片荷葉飯 $62
反而就失色得多,只有半邊荷葉底,所以蒸起嚟焗唔到荷葉香氣,而且飯量比煲仔飯少啲,比較之下好似無咁抵食
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*小籠包 (下午茶餐) $38
比想像中細粒、偏厚皮,不過內餡填得幾飽滿,裡面有少少湯汁
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食