春城銅鍋米線

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今日去了旺角砵蘭街的春城銅鍋米線。招牌春成銅鍋米線配香炸豬扒手打鯪魚肉。豬扒炸得金黃酥脆，肉質依然Juicy，令人意外呢。-手打鯪魚肉非常彈牙，好好食~~~主角招牌春成銅鍋米線湯底濃郁夠味，酸香醒胃, BB辣剛剛好, 都好多配料肉碎、芽菜、腐皮等都給得很足。米線口感順滑而帶點咬勁，用銅鍋上桌熱辣辣的-豐富的層次感，高質。小食點了炸脆脆蝦膠豆卜  。這蝦球做得飽滿又彈牙，充滿鮮味。炸豆卜吸滿了湯汁，咬下去口感豐富。