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簡單舒適sushi 店
2023-11-20 75 瀏覽
去西環同朋友食飯，random 揀左間睇落乾淨坐得舒服的日本餐廳。廚師發辨10貫-每件都係精緻&高質壽司並冇hea 場！-蝦: 非常大隻，爽口彈牙，好新鮮，上面仲有三文魚籽-帆立貝: 真的有帆立貝鮮甜味，上面加左黑魚子，味道更昇華-油甘魚: 肥美，厚切， 加左柚子胡椒調味-海膽: 非常粉嫩！份量好多。加上青瓜片，兩者對比起來更突出海膽的鮮-三文魚籽: 唔係極度大粒嗰種但係魚油爆滿，爽脆，新鮮壽喜燒鍋-牛係頂級牛小排，牛味濃郁唔會太肥-鍋物好豐富，大量蔬菜/豆腐/菇-壽喜燒汁唔會太濃太鹹，恰到好處-最後的甜品厥餅好chewy
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去西環同朋友食飯，random 揀左間睇落乾淨坐得舒服的日本餐廳。

廚師發辨10貫
-每件都係精緻&高質壽司並冇hea 場！
-蝦: 非常大隻，爽口彈牙，好新鮮，上面仲有三文魚籽
-帆立貝: 真的有帆立貝鮮甜味，上面加左黑魚子，味道更昇華
-油甘魚: 肥美，厚切， 加左柚子胡椒調味
-海膽: 非常粉嫩！份量好多。加上青瓜片，兩者對比起來更突出海膽的鮮
-三文魚籽: 唔係極度大粒嗰種但係魚油爆滿，爽脆，新鮮
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壽喜燒鍋
-牛係頂級牛小排，牛味濃郁唔會太肥
-鍋物好豐富，大量蔬菜/豆腐/菇
-壽喜燒汁唔會太濃太鹹，恰到好處
-最後的甜品厥餅好chewy
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