鉄人旨花

營業中

休息中

約了朋友去吃午餐，來到鐵人旨花，簡簡單單吃了個午市套餐。餐廳在一座舊樓內，坐電梯上去，電梯門打開即見招牌。餐廳佈置盡顯日式風，而用餐地方分為定食區和鐵板燒區。定食區是一列長長的吧檯，鐵板區有大圓檯。今天我和朋友都要了一份壽司五貫配迷你穴子。坐吧檯，未點餐己送上沙律，麵豉湯，茶碗蒸。三款食物味道也不錯，蛋很軟滑，內有白果，櫻花蝦。當我們品嚐完畢這三款食物之後，壽司五貫已做好，廚師把碟子遞給我們。扇型碟上排好五件壽司，蝦壽司的尾巴也有造型，伴碟有三條小小的牛蒡漬物，酸酸甜甜，增進食慾。壽司食材新鮮鮮甜，包著細顆的飯團。飯粒黏度適中，入口細嚼，好吃。吃完五件壽司，還有一碗迷你穴子丼。說是迷你但我覺得飯量也不少。穴子就是鰻魚。一碗五片燒得油香的鰻魚蓋滿整個飯碗，上面灑上魚子。鰻魚入口即化，全是肉沒有骨，味道帶點甜，伴飯同吃，吃完已飽了。這頓日式午餐，食物合胃口，價格適中，簡簡單單吃一餐可以。