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2016-05-24
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曾經在青衣城的譽居食過粥麵,今日再次來到,主要是食個午餐。進入內堂後,餐廳環境與當時無異的,故無須再介紹環境。打開餐牌,固然有粥麵,但亦有燒味飯,及其他食不同人數的套,另一個餐牌則有葨家菜,但沒有鑽研內裡的菜式。店員先端上茶壺,讓客人可茗茶,茶香濃郁,是一壼中國茶呢!點來一碗叉燒飯,當中肥脂不多,瘦叉則佔多數。叉燒是富有蜜味,不算鬆化,但是肉質軟腍,幸好尚有肥脂在內,不硬,可取呢。一碗簡單的叉燒飯,可當作一天的午餐,都係咁,足夠吧。
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