上海弄堂菜肉餛飩 (歌賦街)

營業中

休息中

今天跟男友再次來到上海弄堂菜肉餛飩吃晚飯，諗住吃得清淡及簡單一點，叫了幾款食物一起Share。1人套餐小食：鎮江肴肉賣相晶瑩透明，連同鎮江醋及薑絲一起食，有提味效果。主菜：無錫排骨雖然想嘗試其他主菜，最後還是再次點了一向喜歡的無錫排骨，每件都掛滿醬汁，酸甜適中，入味非常，軟骨連同肉一起吃，用來送飯還是剩食都很美味。配菜飯，一碗菜飯都夠我們兩個人吃，菜飯調味適中，菜粒爽口。套餐加配料豆漿，凍豆漿濃厚黃豆味，真材實料。弄堂菜肉餛飩餛飩餡料很足，多菜少肉，加上皮薄餡靚，不錯，一碗有8隻，另外我們升級至響螺蟲草燉雞十全養生湯，湯底有蟲草燉雞味，雖然不覺有響螺味，但只是加$8升級算是不錯，清淡健康之選。小籠包不過不失，皮薄餡靚，湯汁滿滿，但是較難夾起，如果唔想爆湯，要小心用筷子夾起。如小籠包頂部做出明顯尖端位，比較方便。整體上，這頓晚餐都很正面，是一餐簡單美味的晚餐。