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2025-03-24
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早前食過銅鑼灣築間酸菜魚同旺角燒肉Smile都好滿意該台灣品牌上年開始進軍香港首個海外市場今次就帶鐘意打邊爐既本月之星黎食築間第3部曲之幸福鍋物一人一鍋放題任食100分鐘環境舒適Step 1 揀套餐4選1帶本月之星黎食豪D – 極奢套餐Step 2 揀湯底14選1鎮店招牌石頭湯👍🏼餐牌寫住台灣年銷售超過500萬鍋果然係好鮮味！松露燦金雞湯松露怪見到有松露湯底 即揀散發住微微松露湯底含嫰滑雞腿肉Step 3 自調醬料及配料自助吧醬料整體味道偏淡特別在有蘿蔔蓉配料必食築間酸菜魚店都有既蛋餃 同埋芋泥肉丸Step 4 主食用QR code落單 清晰方便快捷出餐速度快 冇漏單情況系統點餐時間需要每隔7分鐘所有肉類上枱都冇標示 較難分辨各款肉類大部分肉類屬於薄切追求口感 可以打孖一齊食牛當日只有5款其中熟成牛五花再encore羊紐澳嫩羊肩 冇騷味豬4款都不錯海鮮海潮鮮鱸魚 肉質嫰滑龍躉石斑魚片 近魚皮位有滿滿骨膠原極甜鮮魷魚 爽口彈牙澱粉蒜片豬油飯脆蒜配鹹香豬油飯 當日雪蟹膏拌飯已售罄 小失望雖然只有一款粉麵 – 粉絲但粉絲同鎮店招牌石頭湯底好夾飲品冬瓜檸檬阿里山冷泡烏龍茶甜品 有驚喜芒果奶酪
該台灣品牌上年開始進軍香港首個海外市場
今次就帶鐘意打邊爐既本月之星黎食築間第3部曲之幸福鍋物
一人一鍋放題任食100分鐘
環境舒適
Step 1 揀套餐
4選1
帶本月之星黎食豪D – 極奢套餐
Step 2 揀湯底
14選1
鎮店招牌石頭湯👍🏼
餐牌寫住台灣年銷售超過500萬鍋
果然係好鮮味！
松露燦金雞湯
松露怪見到有松露湯底 即揀
散發住微微松露
湯底含嫰滑雞腿肉
Step 3 自調醬料及配料自助吧
醬料整體味道偏淡
特別在有蘿蔔蓉
配料必食築間酸菜魚店都有既蛋餃 同埋芋泥肉丸
Step 4 主食用QR code落單 清晰方便快捷
出餐速度快 冇漏單情況
系統點餐時間需要每隔7分鐘
所有肉類上枱都冇標示 較難分辨各款肉類
大部分肉類屬於薄切
追求口感 可以打孖一齊食
牛
當日只有5款
其中熟成牛五花再encore
羊
紐澳嫩羊肩 冇騷味
豬
4款都不錯
海鮮
海潮鮮鱸魚 肉質嫰滑
龍躉石斑魚片 近魚皮位有滿滿骨膠原
極甜鮮魷魚 爽口彈牙
澱粉
蒜片豬油飯
脆蒜配鹹香豬油飯
當日雪蟹膏拌飯已售罄 小失望
雖然只有一款粉麵 – 粉絲
但粉絲同鎮店招牌石頭湯底好夾
飲品
冬瓜檸檬
阿里山冷泡烏龍茶
甜品 有驚喜
芒果奶酪 奶味濃郁厚實
焦糖布蕾 上脆下creamy 小甜
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