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2021-08-25
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今晚收工黎左呢間位於銅鑼灣金百利廣場既築地日本料理。金百利廣場距離銅鑼灣港鐵站出口幾步路，地點超方便。呢間築地日本料理主餐牌選擇好多，有刺身，壽司，卷物，沙律，前菜，創作壽司，燒物，炸物，鍋物，嚴選料理，魚生丼，拉麵，飯類，甜品，價錢唔算貴，晚市有加一服務費。今次叫左兩款卷物，兩件壽司同一款嚴選料理。芝士雞卷 $65 另加一首先一定要講下呢款嚴選料理。芝士雞卷一客七件。首先炸皮係脆皮，包住嫩滑雞肉，青瓜同紅蘿蔔，口感好豐富，又脆又滑。上面加左芒果醬同芝士，又甜又鹹，味道好好。再加上三文魚籽，又多一重口感同味道。伴碟有車厘茄兩粒一開二同梛菜絲係底。好多野食，分量又足。呢個價錢超抵食！青龍 $50 另加一青龍卷物一客四件，賣相綠綠哋咁，原來係滿佈昆布碎喺卷物外面。卷入面有紫菜再包住脆卜卜嘅炸蝦同青瓜絲，上面放左少少海膽。食落口感香脆，而海膽雖然細細塊，味道都可以。味之鰻 $45 另加一味之鰻一客四件，其實係飯卷包住青瓜絲同龍蝦沙律，上面舖左一塊薄薄既鰻魚同火炙過既芝士，再加上鰻魚醬。食落味道複雜，有鰻魚，鰻魚醬，沙律，同芝士既味道，好食！18禁三文魚 （左） $10 另加一餐牌有兩隻辣椒，
呢間築地日本料理主餐牌選擇好多，有刺身，壽司，卷物，沙律，前菜，創作壽司，燒物，炸物，鍋物，嚴選料理，魚生丼，拉麵，飯類，甜品，價錢唔算貴，晚市有加一服務費。
今次叫左兩款卷物，兩件壽司同一款嚴選料理。
芝士雞卷
$65
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芝士雞卷 $65 另加一
芝士雞卷
$65
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首先一定要講下呢款嚴選料理。芝士雞卷一客七件。首先炸皮係脆皮，包住嫩滑雞肉，青瓜同紅蘿蔔，口感好豐富，又脆又滑。上面加左芒果醬同芝士，又甜又鹹，味道好好。再加上三文魚籽，又多一重口感同味道。伴碟有車厘茄兩粒一開二同梛菜絲係底。好多野食，分量又足。呢個價錢超抵食！
青龍
$50
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青龍 $50 另加一
青龍
$50
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青龍卷物一客四件，賣相綠綠哋咁，原來係滿佈昆布碎喺卷物外面。卷入面有紫菜再包住脆卜卜嘅炸蝦同青瓜絲，上面放左少少海膽。食落口感香脆，而海膽雖然細細塊，味道都可以。
味之鰻
$45
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味之鰻 $45 另加一
味之鰻
$45
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味之鰻一客四件，其實係飯卷包住青瓜絲同龍蝦沙律，上面舖左一塊薄薄既鰻魚同火炙過既芝士，再加上鰻魚醬。食落味道複雜，有鰻魚，鰻魚醬，沙律，同芝士既味道，好食！
18禁三文魚，火炙芝士玉子
$20
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18禁三文魚 （左） $10 另加一
餐牌有兩隻辣椒，果然係好辣下！三文魚粒都算新鮮，加左泡菜醬好惹味！我等左一陣先食，紫菜都唔會淋嗮。
火炙芝士玉子 （右） $10 另加一
火炙芝士玉子有長長一塊玉子，上面都幾多芝士，火炙過後溶溶哋，用一細條紫菜包住壽司飯。
座位正常，坐得都ok。服務唔錯，服務員都好友善同helpful。呢度既嚴選料理試過幾次都好好食，實有下次！
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