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2023-07-09
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今日去探朋友來到大角嘴奧海城,佢話想食呢間,但每次都要排隊,難得今次有時間等。我揀咗:上天丼/丼飯有赤甘鯛、海老、小柱魷魚天婦羅、溫泉蛋、海苔、莢豌豆,仲有麵豉湯。炸物睇落去感覺上食落應該好硬、粉漿好厚咁,但原來!唔係! 炸漿係好鬆軟,薄薄的,一點都唔覺得有負擔。溫泉蛋超正,外皮輕輕炸過,裡邊仲係流心,用嚟撈飯一流。赤甘鯛甘香,魚油豐富。丼飯食到底下都仲有醬汁,不會齋食飯淡而無味。
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