影片
更多
2023-08-29
42 瀏覽
之前已經食過鮨一日本料理分別係荃灣同埋尖沙咀既分店，覺得佢地食物既質素幾好唔錯，今次專登book左大埔分店試試。店舖細細間，裝修好有日式家的感覺，比人感覺好warm，我幾鐘意😆〈油甘魚刺身〉因為男朋友鐘意食油甘魚，所以專登叫左個油甘魚刺身，刺身夠厚身，脂肪比例唔錯，入口充滿魚油脂香。〈特上十貫目〉黎到日本餐廳必叫壽司，我地叫左特上十貫目，有十款唔同嘅壽司，例如海膽軍艦，三文魚軍艦，帶子壽司，劍魚腩壽司，大拖羅壽司等等。店員仲好貼心提我地要食左啲白身既魚先，最後先食大拖。咁多款壽司入面，我個人最欣賞佢既大拖羅，油份好足，入口即融〈千層海膽飯〉我地仲叫左佢既招牌——千層海膽飯！海膽份量同埋飯嘅比例接近一比一，完全滿足到我呢個咁鐘意食海膽既人。佢既壽司飯都幾特別，係赤醋飯，唔洗點豉油都已經好夠味，海膽味道夠晒鮮甜。〈雜錦天婦羅〉〈蕎麥冷麵〉熟食方面，我地亦都嗌咗雜錦天婦羅同埋蕎麥冷麵。雜錦天婦羅有大蝦、茄子同埋南瓜，估唔到佢既炸物都幾有驚喜，一上枱係新鮮炸起熱辣辣，炸皮亦唔會太厚，啱啱好，夠晒香脆。蕎麥冷麵亦有水準，食埋個麵就啱啱好夠晒飽，大滿足！
之前已經食過鮨一日本料理分別係荃灣同埋尖沙咀既分店，覺得佢地食物既質素幾好唔錯，今次專登book左大埔分店試試。
店舖細細間，裝修好有日式家的感覺，比人感覺好warm，我幾鐘意😆
〈油甘魚刺身〉
因為男朋友鐘意食油甘魚，所以專登叫左個油甘魚刺身，刺身夠厚身，脂肪比例唔錯，入口充滿魚油脂香。
〈特上十貫目〉
黎到日本餐廳必叫壽司，我地叫左特上十貫目，有十款唔同嘅壽司，例如海膽軍艦，三文魚軍艦，帶子壽司，劍魚腩壽司，大拖羅壽司等等。店員仲好貼心提我地要食左啲白身既魚先，最後先食大拖。咁多款壽司入面，我個人最欣賞佢既大拖羅，油份好足，入口即融
〈千層海膽飯〉
我地仲叫左佢既招牌——千層海膽飯！海膽份量同埋飯嘅比例接近一比一，完全滿足到我呢個咁鐘意食海膽既人。佢既壽司飯都幾特別，係赤醋飯，唔洗點豉油都已經好夠味，海膽味道夠晒鮮甜。
〈雜錦天婦羅〉
〈蕎麥冷麵〉熟食方面，我地亦都嗌咗雜錦天婦羅同埋蕎麥冷麵。雜錦天婦羅有大蝦、茄子同埋南瓜，估唔到佢既炸物都幾有驚喜，一上枱係新鮮炸起熱辣辣，炸皮亦唔會太厚，啱啱好，夠晒香脆。蕎麥冷麵亦有水準，食埋個麵就啱啱好夠晒飽，大滿足！
張貼
