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2021-02-18
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一直對印度菜沒有任何概念今天剛好去中環就訂了香港唯一一間米芝蓮印度菜試吓看了很多很好的食評剛到步已經聞到好香嘅印度香料味籠罩着整間餐廳。第一道菜是煎倉魚 拌 車厘茄醬幾香脆，醬汁也很配，然後也點了印度薄餅 butter Naan 🫓 配咖喱雞醬，薄餅有點厚 ，食到一肚都係澱粉質嘅感覺，想多點一個菜都食唔落。總括而言，應該是我不太懂欣賞印度菜，如果要吃印度菜入門班應該要先去哪一家呢？另外如果我不是太過懂得Punjab club 的味道是否話應該去瑰麗酒店的Chaat ?
今天剛好去中環
就訂了香港唯一一間米芝蓮印度菜試吓
看了很多很好的食評
剛到步已經聞到好香嘅印度香料味籠罩着整間餐廳。
第一道菜是煎倉魚 拌 車厘茄醬
幾香脆，醬汁也很配，
然後也點了印度薄餅 butter Naan 🫓 配咖喱雞醬，薄餅有點厚 ，食到一肚都係澱粉質嘅感覺，想多點一個菜都食唔落。
總括而言，應該是我不太懂欣賞印度菜，
如果要吃印度菜入門班應該要先去哪一家呢？
另外如果我不是太過懂得Punjab club 的味道是否話應該去瑰麗酒店的Chaat ?
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