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2016-12-12
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從朋友口中得知在九龍城有家新開的壽司店, 開業不久但已經人氣甚盛, 且口碑載道, 今日就去看過究竟 ~這間壽司店就在明顯的街角處, 一眼就見, 很容易找, 看這店子是以出售外賣壽司為主的, 但壽司都是自家製 .... 更有即製的 日式丼 出售 ~雖然是外賣壽司店但仍有一張吧枱給客人立食Menu ＆ 點單紙~我點了 鮭魚親子丼 $ 68這碗丼份量也真的不少, 賣相也色彩繽紛, 不論是鮭魚（三文魚）或是魚子 都下得重手, 不過最重手的仍是米飯！ 三文魚 算是肥美, 肉質嫩滑柔軟、 魚子 粒粒飽滿而且魚油豐腴, 大大碗的壽司飯, 質感比較黏糯, 醋味適中; 整體來說還算不錯吃 ~既然是壽司店我當然也點了一些壽司來吃 ....左口魚裙邊壽司、劍魚腩壽司、大拖羅壽司基本上壽司飯, 是跟當丼的飯一樣的, 所以質感依然是比較黏糯, 醋味也適中; 刺身魚件就相對較好, 沒有雪氣之餘, 也夠魚味, 當中的大拖羅 就有幼筋也極具魚脂味, 以外賣壽司來說, 就是相當不錯 ~本篇完 ~
這間壽司店就在明顯的街角處, 一眼就見, 很容易找, 看這店子是以出售外賣壽司為主的, 但壽司都是自家製 .... 更有即製的 日式丼 出售 ~
雖然是外賣壽司店但仍有一張吧枱給客人立食
Menu ＆ 點單紙~
我點了 鮭魚親子丼 $ 68這碗丼份量也真的不少, 賣相也色彩繽紛, 不論是鮭魚（三文魚）或是魚子 都下得重手, 不過最重手的仍是米飯！ 三文魚 算是肥美, 肉質嫩滑柔軟、 魚子 粒粒飽滿而且魚油豐腴, 大大碗的壽司飯, 質感比較黏糯, 醋味適中; 整體來說還算不錯吃 ~
既然是壽司店我當然也點了一些壽司來吃 ....
左口魚裙邊壽司、劍魚腩壽司、大拖羅壽司基本上壽司飯, 是跟當丼的飯一樣的, 所以質感依然是比較黏糯, 醋味也適中; 刺身魚件就相對較好, 沒有雪氣之餘, 也夠魚味, 當中的大拖羅 就有幼筋也極具魚脂味, 以外賣壽司來說, 就是相當不錯 ~
本篇完 ~
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