極尚大喜屋 (銅鑼灣廣場一期)

營業中

休息中

Item: 極尚大喜屋 (銅鑼灣廣場一期)
Rating: 5
Author: cc sissy

Deluxe Daikiya Japanese Restaurant (Causeway Bay Plaza 1)

1079 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

56045

銅鑼灣

$201-400

日本菜任食/放題咪嘥嘢食店

889

資訊:
餐廳:	極尚大喜屋 (銅鑼灣廣場一期)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

cc sissy

等級4

870

☺️一排冇嚟～原來轉咗少少menu啊～因為平時都係鍾意食熱盤多過刺身類所以好快就留意到有新出品了～✔️ 極尚龍蝦湯海鮮鍋有金菇、娃娃菜、大蝦、青口、蜆、龍蝦頭個湯有濃郁嘅龍蝦味亦帶有海鮮嘅鮮味最鍾意其實係啲娃娃菜，吸晒啲湯嘅精華 ✔️ 鮑魚皇帝蟹皇粥粥底煮到好棉見到呢個橙黃色就知有好多蟹皇仲有少少粟米粒增加口感當然唔少得就係有鮑魚啦✔️ 燒鯖花魚平時喺屋企都好鍾意煎嚟食呢度用燒嘅煮法就更加香口✔️黑椒牛柳粒唔好以為放題嘅中式食物就唔會太出眾一樣好有鑊氣㗎牛柳粒煮到恰到好處唔會話好老 bite-size最啱我心意✔️三文魚子手卷✔️海膽手卷即叫即整細細舊唔會話食完一嚿就飽晒三文魚子帶鹹香海膽就夠晒清甜✔️蝦餃喺自助區域度有各樣中式點心小籠包同蝦餃就最受歡迎蝦餃嘅外皮晶瑩剔透裏面嘅蝦肉好彈牙夠晒足料✔️壽喜燒牛肉鍋牛肉上菜嘅時候都仲係半生熟鍾意食生啲嘅就可以即刻食想食熟啲嘅浸落個湯度一陣就剛剛好最正係有隻生蛋可以整個壽喜燒蛋花湯除咗呢啲要點嘢食之外自助區當然唔少得有各類型嘅飲品、甜品、生果同雪糕啦仲有一啲餐前小

☺️一排冇嚟～原來轉咗少少menu啊～
因為平時都係鍾意食熱盤多過刺身類
所以好快就留意到有新出品了～

✔️ 極尚龍蝦湯海鮮鍋
有金菇、娃娃菜、大蝦、青口、蜆、龍蝦頭
個湯有濃郁嘅龍蝦味亦帶有海鮮嘅鮮味
最鍾意其實係啲娃娃菜，吸晒啲湯嘅精華

✔️ 鮑魚皇帝蟹皇粥
粥底煮到好棉見到呢個橙黃色就知有好多蟹皇
仲有少少粟米粒增加口感當然唔少得就係有鮑魚啦

✔️ 燒鯖花魚
平時喺屋企都好鍾意煎嚟食
呢度用燒嘅煮法就更加香口

✔️黑椒牛柳粒
唔好以為放題嘅中式食物就唔會太出眾
一樣好有鑊氣㗎牛柳粒煮到恰到好處
唔會話好老 bite-size最啱我心意

✔️三文魚子手卷
✔️海膽手卷
即叫即整細細舊唔會話食完一嚿就飽晒
三文魚子帶鹹香海膽就夠晒清甜

✔️蝦餃
喺自助區域度有各樣中式點心
小籠包同蝦餃就最受歡迎
蝦餃嘅外皮晶瑩剔透裏面嘅蝦肉好彈牙夠晒足料

✔️壽喜燒牛肉鍋
牛肉上菜嘅時候都仲係半生熟
鍾意食生啲嘅就可以即刻食
想食熟啲嘅浸落個湯度一陣就剛剛好
最正係有隻生蛋可以整個壽喜燒蛋花湯

除咗呢啲要點嘢食之外
自助區當然唔少得有各類型嘅飲品、甜品、生果同雪糕啦
仲有一啲餐前小食冷盤㗎我最鍾意就係涼拌魚皮啦