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2023-07-01
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🍽 農 (沙田)📍 沙田白石角香港科學園第二期科技大道西10號浚湖樓地下S041A號舖 @farmrestauranthk ✨中同揾到好工🥳 約佢飯飯慶祝下🥳🥳中同話去佢公司附近食🤣 以為食茶記，原來係新工轉去科學園🤭 平時嚟科學園都係踩單車經過only🫣 科學園搵食又好啫😋😋😋🍽爆汁乳鴿餐廳門口已經大大隻字寫住凡兩位回顧，就會送爆汁乳鴿一隻😋😋 乳鴿外表金黃酥脆，內裏肉質鮮美，唔會因為係送嘅就Hea做，欣賞嘅！仲好細心會有獨立包裝嘅手套一對，所以食得好爽🤣🍽蒜蓉香辣鳳爪鳳爪亦都好大塊，好有份量。最重要嘅係佢嘅蒜蓉香辣醬汁好美味，酸辣啱啱好，好開胃。🍽口水彈蛋（鵪鶉蛋）好有驚喜，第一次食口水鵪鶉蛋，口水汁好特別，係比較辣嘅，但係好惹味。蛋嘅外表晶瑩剔透，仲有流心，加上口水汁，口感好豐富。🧉氣鍋雞100分！小編好鍾意！通常都係用紫砂壺泡茶，攞嚟裝氣鍋雞又真係好方法喎，因為紫砂壺還具有良好嘅保溫性能，所以呢碗湯飲到餐飯嘅最尾都係暖架🥰🥰 氣鍋雞材料好充足！椰子係有去皮，雞肉同瘦肉都好淋，似係飲緊老火靚湯😋🍽鹽焗蟶子上次食咗好有surprise 嘅蟶子，所以見到蟶子就Bling Bling
📍 沙田白石角香港科學園第二期科技大道西10號浚湖樓地下S041A號舖 @farmrestauranthk
✨中同揾到好工🥳 約佢飯飯慶祝下🥳🥳中同話去佢公司附近食🤣 以為食茶記，原來係新工轉去科學園🤭 平時嚟科學園都係踩單車經過only🫣 科學園搵食又好啫😋😋😋
🍽爆汁乳鴿
餐廳門口已經大大隻字寫住凡兩位回顧，就會送爆汁乳鴿一隻😋😋 乳鴿外表金黃酥脆，內裏肉質鮮美，唔會因為係送嘅就Hea做，欣賞嘅！仲好細心會有獨立包裝嘅手套一對，所以食得好爽🤣
🍽蒜蓉香辣鳳爪
鳳爪亦都好大塊，好有份量。最重要嘅係佢嘅蒜蓉香辣醬汁好美味，酸辣啱啱好，好開胃。
🍽口水彈蛋（鵪鶉蛋）
好有驚喜，第一次食口水鵪鶉蛋，口水汁好特別，係比較辣嘅，但係好惹味。蛋嘅外表晶瑩剔透，仲有流心，加上口水汁，口感好豐富。
🧉氣鍋雞
100分！小編好鍾意！通常都係用紫砂壺泡茶，攞嚟裝氣鍋雞又真係好方法喎，因為紫砂壺還具有良好嘅保溫性能，所以呢碗湯飲到餐飯嘅最尾都係暖架🥰🥰 氣鍋雞材料好充足！椰子係有去皮，雞肉同瘦肉都好淋，似係飲緊老火靚湯😋
🍽鹽焗蟶子
上次食咗好有surprise 嘅蟶子，所以見到蟶子就Bling Bling 眼想食🤩 今次就試下呢個鹽焗蟶子😋 焗出嚟嘅蟶子肉質鮮嫩，帶有淡淡嘅鹽味，食海鮮就係要食最原本嘅鮮味😍
🍽求其芥蘭
個菜名好似好求其，但係一上碟，就覺得一啲都唔求其喎😍😍 芥蘭好脆口😍😍 都花功夫架喎，條條芥蘭都要切，又點會係求其🤭 咁小編都求其係咁意清哂佢🤭👍😋
🍍烈焰波蘿炒飯（瑤柱菠蘿蛋白炒飯）
呢個炒飯又係Chill Yummi😋😋 炒飯好豐富，有新鮮嘅波蘿、瑤柱同埋蛋白，加上少許蔥花，炒出嚟嘅炒飯顆粒分明，有著獨特嘅瑤柱香味同埋菠蘿嘅甜味，味道非常豐富。烈焰波蘿炒飯上菜嘅時候，會在菠蘿外圍上面淋上清熱油，然後用火槍點燃，形成一個熾熱嘅火焰，好有氣勢。
🍽牛油果蝦春卷
首先講返個外觀，佢嘅外皮炸得好香脆，入口即溶，同埋份量啱啱好，啲蝦同牛油果都夠肉夠味，唔會有啲春卷啲蔬菜多過肉嘅問題。佢嘅餡料好豐富啊，牛油果同蝦嘅味道好夾
🍽火雲叉燒
火雲叉燒嘅外觀好吸睛，一上菜會點火，再將叉燒表面燒到焦糖色，好有食慾。啲叉燒入口好滑，好嫩，啲肉質都好夠彈性，唔會太柴。啲叉燒好入味，香甜汁汁嘅味道好夾，食落去唔會太膩。👍👍
🍽貓山王榴槤
榴槤味道好濃郁，好香甜。啲榴槤肉同埋啲榴槤汁融入甜品之中，令整個甜品更加香濃，好味道好夾！甜品好精緻，都啱打卡🥰😍
🐮牛榛仔（榛子朱古力流心）
包入面嘅榛子朱古力流心好滑，好嫩，朱古力味道好夾。啲流心包嘅朱古力餡料質感好，唔會太稠，啱啱好🥰
🍹白桃烏龍、桂花烏龍冷泡茶
$28一枝，但係好值！味道香濃👍 桂花烏龍is the best🥰🥰 好飲過台式飲品店🤣 鐘意桂花烏龍嘅一定要試！
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評分: (5⭐️最高)
味道:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
環境:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
打卡:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
再訪:⭐️⭐️⭐️⭐️
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