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餐廳: 蛇王芬
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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秋風起,啱食蛇!食過甘多間蛇舖,真係唔夠老字號蛇王芬好食。甘多年蛇王芬店內裝潢都冇變過,一秒穿回老香港。牆上掛住竹牌,寫住今日嘅老火靚湯。佢仲有午市套餐一飯一老火湯,好抵食!乾炒牛河乾炒牛河好夠獲氣,炒得夠乾身又唔油。牛肉大片又鬆軟,真心得明火大獲先炒得甘香甘好食,真係寶藏牛河。馳名鴦腸飯秋冬最岩食膶腸,臘腸飯。新蒸起嘅膶腸臘腸放在熱辣辣嘅白飯上,臘味嘅油滴上白飯真係好滿足!膶腸臘腸都好夠油香好食過出面賣嘅。栗子薏米南杏百合豬𦟌響螺燉雞腳蛇羹湯品揀左兩款。真心推薦大家試下個響螺燉雞腳,養顔滋陰,飲落勁清甜一滴油都冇。栗子薏米南杏百合豬𦟌,栗子味好濃好甜,秋天栗子好味又清潤,飲完個肺好舒服。另外必點老字號蛇王芬嘅蛇羹,味道甘多年都冇變過,入面嘅料衣舊甘足。蛇肉冇同你慳,仲有落魚唇,令成碗蛇羹膠質更豐富。
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秋風起,啱食蛇!食過甘多間蛇舖,真係唔夠老字號蛇王芬好食。甘多年蛇王芬店內裝潢都冇變過,一秒穿回老香港。牆上掛住竹牌,寫住今日嘅老火靚湯。佢仲有午市套餐一飯一老火湯,好抵食!
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乾炒牛河
乾炒牛河好夠獲氣,炒得夠乾身又唔油。牛肉大片又鬆軟,真心得明火大獲先炒得甘香甘好食,真係寶藏牛河。
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馳名鴦腸飯
秋冬最岩食膶腸,臘腸飯。新蒸起嘅膶腸臘腸放在熱辣辣嘅白飯上,臘味嘅油滴上白飯真係好滿足!膶腸臘腸都好夠油香好食過出面賣嘅。
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栗子薏米南杏百合豬𦟌
響螺燉雞腳
蛇羹
湯品揀左兩款。真心推薦大家試下個響螺燉雞腳,養顔滋陰,飲落勁清甜一滴油都冇。栗子薏米南杏百合豬𦟌,栗子味好濃好甜,秋天栗子好味又清潤,飲完個肺好舒服。
另外必點老字號蛇王芬嘅蛇羹,味道甘多年都冇變過,入面嘅料衣舊甘足。蛇肉冇同你慳,仲有落魚唇,令成碗蛇羹膠質更豐富。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食