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2018-02-11
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幾位舊同學好耐無見,我地相聚都係喜歡在這間私房菜吹水 食飯^^因為環境 食物 都很適合 我香芒沙律大蝦球十分開胃, 雖然冬天唔係芒果季節, 但當晚芒果又大又甜, 加上有好多唔同生果, 唔係D單調薯仔沙律咁。D蝦都好大隻, 好爽口, 個沙律漿明顯有調較過, 唔會食落去又肥又過甜/酸東星湯+班球其實我都係一隻湯怪黎, 平時都會去買湯飲GE人黎。不過做野咁忙, 係屋企飲湯次數少之又少, 更莫講話魚湯!整完魚又麻煩, 又怕有骨,. 又怕腥….呢個魚湯完全冇呢D問題, 個湯好鮮甜, 一D腥味都冇, 最怕飲魚湯因為有腥味而落勁多薑。 呢個湯完全吸引住我, 湯都飲左4碗蒜蓉粉絲蒸蟶子王蟶子超大隻, 爽口鮮甜就唔少得, 加上蒜蓉粉絲一齊蒸, 最重點梗係食晒d粉絲啦~蒜蓉粉絲蒸蟶子王蟶子超大隻, 爽口鮮甜就唔少得, 加上蒜蓉粉絲一齊蒸 最重點梗係食晒d粉絲啦~花雕雞油蛋白蒸大肉蟹呢個可以揀用唔同方法整, 上次我地就揀左避風塘, 既然encore試下唔同ge野, 今次就清清淡淡揀左蛋白蒸一上菜個個都嘩出黎, 真係超香隻蟹啖啖肉不在話下, 估唔到最重點係d蛋白!!!!d蛋白索晒蟹ge鮮甜味, 重有岩比例g
因為環境 食物 都很適合 我
香芒沙律大蝦球
十分開胃, 雖然冬天唔係芒果季節, 但當晚芒果又大又甜, 加上有好多唔同生果, 唔係D單調薯仔沙律咁。
D蝦都好大隻, 好爽口, 個沙律漿明顯有調較過, 唔會食落去又肥又過甜/酸
東星湯+班球
其實我都係一隻湯怪黎, 平時都會去買湯飲GE人黎。
不過做野咁忙, 係屋企飲湯次數少之又少, 更莫講話魚湯!
整完魚又麻煩, 又怕有骨,. 又怕腥….
呢個魚湯完全冇呢D問題, 個湯好鮮甜, 一D腥味都冇, 最怕飲魚湯因為有腥味而落勁多薑。 呢個湯完全吸引住我, 湯都飲左4碗蒜蓉粉絲蒸蟶子王
蟶子超大隻, 爽口鮮甜就唔少得, 加上蒜蓉粉絲一齊蒸, 最重點梗係食晒d粉絲啦~
蒜蓉粉絲蒸蟶子王
蟶子超大隻, 爽口鮮甜就唔少得, 加上蒜蓉粉絲一齊蒸
最重點梗係食晒d粉絲啦~
花雕雞油蛋白蒸大肉蟹
呢個可以揀用唔同方法整, 上次我地就揀左避風塘, 既然encore試下唔同ge野, 今次就清清淡淡揀左蛋白蒸
一上菜個個都嘩出黎, 真係超香
隻蟹啖啖肉不在話下, 估唔到最重點係d蛋白!!!!
d蛋白索晒蟹ge鮮甜味, 重有岩比例ge花雕調味, 真係一試難忘!!!!
黃金蝦
個黃金蝦好好食, 好多地方整一係好咸, 一係就油淋淋咁, 呢度好彩2樣都冇! 黃金蝦抄到好乾身, 重點係唔咸, 可以成隻連殼都食埋就知幾好食
另外仲有1個班球
都係鮮甜, 條魚好滑, 好怕食魚GE都一定接受到
P.S. 平時都唔中意食西蘭花, 但佢呢度可以整到西蘭花都好食, 讚^^b
士多啤梨骨
始終得4個女仔, 碟碟都咁大碟, 食左咁多野, 其實都有d”濟濟地”
呢個時候黎個士多啤梨骨岩岩好, 酸酸甜甜可以消下濟
我唔中意食熟ge水果, 果糖會變酸, 但呢個士多啤梨骨可以做到入味之餘唔會太酸同甜, 的確唔錯
食左咁多肉, 食返d菜清下冇咁罪過先, 結果其實都係食晒成碟菜
個面抄得好乾身, 加上有蟹油就更加提鮮冇得輸, 奈何真係食唔晒, 唔駛講, 打包!!!!!
最後黎個芒果布丁, 成件事真係好完美!
希望好快又再約齊人encore啦
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