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2016-11-11
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觀塘近一兩年開左好多餐廳在工廈地方,私房菜我就第一次食,所以我就訂位叫老闆留好既食物比我地。我地叫左呢d,當然影唔哂咁多相,影左少少。一放上臺,嘩一聲,蟹鉗超大,佔左半隻碟,好新鮮,師傅好好預先爆開蟹鉗殼,令到蟹肉更入味,炒得好乾爽菊子魚,好特別,賣相已經100分,每舊魚上面既醬就係柚子醬,酸酸甜甜好開胃,炸粉唔厚。上湯浸菜,菜心好甜,軟硬適中呢個鮑魚不得了,初頭以為會好硬同埋胡椒蓋哂鮑魚鮮味,但佢又冇,反而更突出
避風塘炒肉蟹
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菊子魚
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上湯浸菜
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白胡椒炒鮑魚
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