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2024-12-06
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觀塘區一向卧虎藏龍，御膳呢間隱世私房菜，連澳洲廚神Gary Mehigan都曾經到訪。是晚全場坐滿，有人慶祝，有人食生日飯。芙蓉海寶龍蝦球類2隻龍蝦形態好生猛, 有氣勢，龍蝦入口鮮甜嫩滑,海蝦爽口彈牙.,花枝有鹹香味,蛋白入口嫩滑鮮甜。富貴金龍沙巴龍躉一魚有兩種口味,吉列椒鹽味流沙黃金味,吉列椒鹽入口香脆微鹹,流沙黃金鬆脆帶有鹹香味。冰鎮鮑魚冰鎮鮑魚凍食口感冰涼,食落爽口鮮甜彈牙又帶有酒香味。猴頭當歸天麻瘦肉湯藥膳養生 天麻可止頭風,當歸補氣血,瘦肉湯不肥膩,飲落有濃郁猴頭菇和當歸味,係冬天補湯之一。砂鍋炆乳鴿乳鴿送上店員把一杯茅台酒倒落砂鍋中撈勻,即時散發酒香味,乳鴿食落鮮嫩帶有酒香味。脆皮乳鴿乳鴿炸到金黃色,皮脆肉嫩多汁,油香撲鼻。荷羽雞清遠雞包住鹿茸菌,乳鴿肉和飯,荷葉和鹿茸菌的香味被飽滿雞肉吸收,食落肉質嫩滑,飯粒香氣滿溢。菠蘿鳥菠蘿鳥水果拼盤需預訂,色彩繽紛的新鮮水果拼盤相當吸引, 可愛有創意有心機，令人食指大動。生日優惠送鵝肝鵝腎
芙蓉海寶龍蝦球類
2隻龍蝦形態好生猛, 有氣勢，龍蝦入口鮮甜嫩滑,海蝦爽口彈牙.,花枝有鹹香味,蛋白入口嫩滑鮮甜。
富貴金龍沙巴龍躉
一魚有兩種口味,吉列椒鹽味流沙黃金味,吉列椒鹽入口香脆微鹹,流沙黃金鬆脆帶有鹹香味。
冰鎮鮑魚
冰鎮鮑魚凍食口感冰涼,食落爽口鮮甜彈牙又帶有酒香味。
猴頭當歸天麻瘦肉湯
藥膳養生 天麻可止頭風,當歸補氣血,瘦肉湯不肥膩,飲落有濃郁猴頭菇和當歸味,係冬天補湯之一。
砂鍋炆乳鴿
乳鴿送上店員把一杯茅台酒倒落砂鍋中撈勻,即時散發酒香味,乳鴿食落鮮嫩帶有酒香味。
脆皮乳鴿
乳鴿炸到金黃色,皮脆肉嫩多汁,油香撲鼻。
荷羽雞
清遠雞包住鹿茸菌,乳鴿肉和飯,荷葉和鹿茸菌的香味被飽滿雞肉吸收,食落肉質嫩滑,飯粒香氣滿溢。
菠蘿鳥
菠蘿鳥水果拼盤需預訂,色彩繽紛的新鮮水果拼盤相當吸引, 可愛有創意有心機，令人食指大動。
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