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2025-05-28
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人均港幣60起｜灣仔｜神級叉燒｜發達叉燒叉燒雙蛋飯厚切梅頭叉燒自帶焦糖琉璃邊，半肥瘦間流淌琥珀色蜜汁 太陽蛋黃岩漿混搭豉油撈飯，鑊氣直沖天靈蓋 滑蛋叉燒飯 打滑蛋如絲綢裹住叉燒粒，蛋香×焦香玩分子料理 鑊鏟45度角快炒成就的蓬鬆感，米其林都偷師的平民藝術醬油雞雞皮閃著黑檀木光澤，秘製頭抽滲透每絲纖維 骨頭都入味到想吮碎，附贈的薑蔥蓉是點睛の核彈——————為食分界線——————📍 發達叉燒灣仔蘭杜街 2 號地下 2 號舖人均消費： 港幣60#mariofatfat #foodie #hkfoodie #hkrestaurant #topcitybiteshk #topcitybites #hongkongfood #hk #hongkong #hkfood #hkfoodie #hkblogger #hkfoodblogger #hongkonger #香港 #香港美食 #週末好去處 #香港好去處 #食好西 #美食 #探店 #香港探店
叉燒雙蛋飯
厚切梅頭叉燒自帶焦糖琉璃邊，半肥瘦間流淌琥珀色蜜汁
太陽蛋黃岩漿混搭豉油撈飯，鑊氣直沖天靈蓋
滑蛋叉燒飯
打滑蛋如絲綢裹住叉燒粒，蛋香×焦香玩分子料理
鑊鏟45度角快炒成就的蓬鬆感，米其林都偷師的平民藝術
醬油雞
雞皮閃著黑檀木光澤，秘製頭抽滲透每絲纖維
骨頭都入味到想吮碎，附贈的薑蔥蓉是點睛の核彈
——————為食分界線——————
📍 發達叉燒
灣仔蘭杜街 2 號地下 2 號舖
人均消費： 港幣60
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