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2024-10-19
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去咗呢間裝修充滿日式漁市場風情的日式料理店,主打磯燒海產、刺身、壽司,食材超新鮮,全程有Staffs幫手燒,控制生熟、調味等都好專業,店員們亦好有禮貌值得一讚👍🏻🔶焱丸活貝大盛有鮑魚、帆立貝、牡蠣、白蜆,食材超新鮮,見到鮑魚仲郁緊,每樣都燒得啱啱好,帆立貝厚肉鮮味,我連湯汁我都唔放過清曬😚,鮑魚好彈牙,牡蠣🦪肥美,白蜆鮮甜。🔶烏賊磯燒魷魚🦑好大條,店員好有心機燒,燒到開始乾身再搽醬汁慢慢燒,燒得啱啱好又吃到魷魚的香味。🔶黑松露蟹肉甲羅燒 加配 薄餅以蟹蓋作燒皿,有蟹膏、蟹籽、蟹肉、香蔥、黑松露、鵪鶉蛋,一邊燒一邊攪拌,一路聞到好香,我哋加配左薄餅一起食,蟹膏食起嚟好甘香又鮮味。🔶香草牛油蝦蝦吃起來好香亦彈牙,連配菜洋蔥都好好食。🔶日式甜醬牛肉鍋 +鍋用烏冬鍋裡放滿豆腐、蔬菜、菇類等材料,另外有三大片牛肉,點埋生蛋汁食更嫩滑,我哋仲加咗個烏冬,放落去吸滿湯嘅精華好好味。🔹鹽檸檬Highball🔹燒酎-荔枝玉露茶我哋揀咗啲小小酒精嘅飲品,配日式料理很不錯。
🔶焱丸活貝大盛
有鮑魚、帆立貝、牡蠣、白蜆,食材超新鮮,見到鮑魚仲郁緊,每樣都燒得啱啱好,帆立貝厚肉鮮味,我連湯汁我都唔放過清曬😚,鮑魚好彈牙,牡蠣🦪肥美,白蜆鮮甜。
🔶烏賊磯燒
魷魚🦑好大條,店員好有心機燒,燒到開始乾身再搽醬汁慢慢燒,燒得啱啱好又吃到魷魚的香味。
🔶黑松露蟹肉甲羅燒 加配 薄餅
以蟹蓋作燒皿,有蟹膏、蟹籽、蟹肉、香蔥、黑松露、鵪鶉蛋,一邊燒一邊攪拌,一路聞到好香,我哋加配左薄餅一起食,蟹膏食起嚟好甘香又鮮味。
🔶香草牛油蝦
蝦吃起來好香亦彈牙,連配菜洋蔥都好好食。
🔶日式甜醬牛肉鍋 +鍋用烏冬
鍋裡放滿豆腐、蔬菜、菇類等材料,另外有三大片牛肉,點埋生蛋汁食更嫩滑,我哋仲加咗個烏冬,放落去吸滿湯嘅精華好好味。
🔹鹽檸檬Highball
🔹燒酎-荔枝玉露茶
我哋揀咗啲小小酒精嘅飲品,配日式料理很不錯。
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