金和潮菜

營業中

休息中

Item: 金和潮菜
Rating: 4
Author: HiroLai

Jin He Chiu Chow

4.5

47 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

391

油麻地

$201-400

潮州菜

HiroLai

等級4

690

今日經過砵蘭街同朋友食晚飯，朋友忽然話好想食潮州滷水，咁啱見到有間大大嘅金色"金和潮菜"嘅新開潮州菜館，於是就同朋友走入去試吓:首先叫咗🌟招牌滷水鵝$138- 滷水鵝片薄切，片片鵝片都非常入味，而且底部嘅豆腐幼滑又香🌟金銀蒜蒸開邊蝦飯$118- 新鮮的開邊蝦肉質鮮嫩,蒸製後更能保留其鮮美的味道。蒜香四溢:金蒜和銀蒜的搭配,有獨特的香氣; 而且米飯的吸收左蒸蝦時嘅鮮汁，令米飯吸收了蝦的鮮香,口感更加美味。🌟金銀蛋浸豆苗$138- 豆苗煮熟後,再淋上炒香的金銀蛋,保留了食材的原汁原味，清淡又好味。

今日經過砵蘭街同朋友食晚飯，朋友忽然話好想食潮州滷水，咁啱見到有間大大嘅金色"金和潮菜"嘅新開潮州菜館，於是就同朋友走入去試吓:

首先叫咗
🌟招牌滷水鵝$138
- 滷水鵝片薄切，片片鵝片都非常入味，而且底部嘅豆腐幼滑又香
🌟金銀蒜蒸開邊蝦飯$118
- 新鮮的開邊蝦肉質鮮嫩,蒸製後更能保留其鮮美的味道。蒜香四溢:金蒜和銀蒜的搭配,有獨特的香氣; 而且米飯的吸收左蒸蝦時嘅鮮汁，令米飯吸收了蝦的鮮香,口感更加美味。
🌟金銀蛋浸豆苗$138
- 豆苗煮熟後,再淋上炒香的金銀蛋,保留了食材的原汁原味，清淡又好味。