影片
更多
2019-05-04
90 瀏覽
家人想食上海嘢，結果選了這間外觀裝潢不錯的食店。雖然已過9pm，但店內依然接近爆滿，好在仍有幾個卡位任我們選座。因太夜故未有柯打太多食物，只叫了上海粗炒、蒸銀絲卷及砂鍋雲吞雞。先講上海粗炒，色澤不俗，店員送到餐枱已聞到濃厚香味，可能是肚餓關係，特別覺得好吃，好快就KO晒成碟。呢碟粗炒，麵條唔太韌唔太「林」；味道也不太咸，兩個字講晒：好味跟住點評下蒸銀絲卷，呢一味主要是叫給同行的小朋友食，結果小朋友連食兩個，筆者只食了1/3件⋯⋯銀絲卷蒸得好透，能夠逐條逐條撕出來點煉奶食，值得推薦最後登場，是全晚個人覺得最正的一味餸——砂鍋雲吞雞﹗呢煲湯熱辣辣充滿濃郁雞味，湯入面半隻雞浸得唔算太「林」，邊飲湯邊嘆雞肉；至於雲吞，亦大大粒，配合雞湯，夠晒juicy，大滿足
因太夜故未有柯打太多食物，只叫了上海粗炒、蒸銀絲卷及砂鍋雲吞雞。
先講上海粗炒，色澤不俗，店員送到餐枱已聞到濃厚香味，可能是肚餓關係，特別覺得好吃，好快就KO晒成碟。呢碟粗炒，麵條唔太韌唔太「林」；味道也不太咸，兩個字講晒：好味
跟住點評下蒸銀絲卷，呢一味主要是叫給同行的小朋友食，結果小朋友連食兩個，筆者只食了1/3件⋯⋯銀絲卷蒸得好透，能夠逐條逐條撕出來點煉奶食，值得推薦
最後登場，是全晚個人覺得最正的一味餸——砂鍋雲吞雞﹗呢煲湯熱辣辣充滿濃郁雞味，湯入面半隻雞浸得唔算太「林」，邊飲湯邊嘆雞肉；至於雲吞，亦大大粒，配合雞湯，夠晒juicy，大滿足
上海粗炒
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
上海粗炒
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
蒸銀絲卷
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
砂鍋雲吞雞
15 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼
