太元樓

太元樓

Tai Yuen Lou
太元樓
230
17
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9K
smonkichi
太元樓的尋味體驗
smonkichi
等級4
2025-10-13
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太元樓位於北角同炮台山中間,但其實由2邊地鐵站行過去都係10分鐘內的事。這間餐廳也是無意中經過。看面門感覺都幾高級,但看過餐牌後, 我決定要試一試佢因為呢度有我最愛的北京填鴨~~ 餐廳不論門面和裝備,也似走中高檔路線,但價錢卻是能接愛的大眾價錢。畢竟是中式餐館,茶位和前菜都一應俱全但這個前菜真心抵。 不單份量非常多,而且仲係好好味,佢有D酸酸地,但又唔會好辣木耳泡發得恰到好处,爽脆有嚼勁,青瓜夠新鮮,两者凉拌在一起,清爽可口,一口下去,滿滿的清爽感。木來想著慢慢品嚐, 但瞬間被女兒吃光光了 這個雞絲粉皮........ 1蚊你沒有看錯,是真的 1 蚊。太元樓每天都有一款特價菜式,晚市5:30後入座可享 + $1 加點一道美食﹗不要小看這個一元粉皮,份量是真的足。沒有將貨就價有別於常見的寬粉,它被切成一條條均匀的細條,質地柔韌又帶着几分Q彈,入口爽滑有勁。雞絲均匀地拌在粉皮中,肉質鮮嫩不嚡,併著同樣成絲的青瓜,軟中帶爽特別讚一讚那個切絲的手法~均勻幼細,我也很想學一手呢~ 妙齡乳鴿"妙齡" 這個名字很有年代感。新一代人估計也沒有多少人會用了  乳鴿因為價錢優惠, 所以只能堂食。每人限購一隻  我點了一隻,一開4,其實也有4份了。乳鴿的確是"妙齡", 不是那種中大鴿,外皮金黄油亮,散發着誘人的香气。肉質緊實却不嚡,滲滿了秘制滷汁的香味,咸香適中,讓人回味無窮,吃完後還忍不住舔舔手指。對....食乳鴿一定要用手食.... 終於等到我最愛的北京填鴨 記得小時候, 有一年媽媽問我有甚麼生日願望,我答:要食北京填鴨多年來,我對北京填鴨依然有種莫名的喜愛不知道是愛鴨皮的香脆,愛大蔥的辛辣,愛青瓜的清香,還是愛那盤濃濃的秘制醬汁總之將這幾樣東西放在一起,用那薄如蟬翼的面皮一包。這就是我心心念念的北京填鴨啊﹗近年來,大家都為求分得一鴨多片,將北京填鴨都變成了北京肉鴨。肉比皮還要多難得太元樓的北京填鴨依然以皮為主,肉為次,沒有失去了北京填鴨的精髓而且皮下也沒有厚厚的脂肪肥膏,更是一讚。 填鴨外皮呈誘人的琥珀色,薄如蟬翼却帶着令人惊艷的酥脆感,一夾便能听到 “咔嚓” 的清脆聲響。這裏的北京填鴨還可以追加成炒鴨絲,生菜鴨崧,鴨骨湯,以及醬爆鴨骨。每一款我都想試呀。但今晚人太少,唯有下次多叫幾個朋友黎一齊追加是夜沒有叫飯,點了也是最愛的小籠包每一个小籠包都像是一顆 “汁水炸彈”,咬下的瞬间,​湯汁瞬间湧出,肉香鮮美,一口一個。幸滿感滿滿黑芝麻豆漿沒有豆漿的青草味,也沒有過度的甜膩,獨帶有黑芝麻的醇厚焦香,健康又好喝。這個價錢,老實說, 我覺得幾超值的。查看更多
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推介美食
妙齡乳鴿
$32
北京填鴨
$198
小籠包
$42
黑芝麻豆漿
$14
brekkie
街坊平民中菜
brekkie
等級2
2025-11-11
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前排上網見到啲人介紹呢一間小中菜餐廳竟然有抵食嘅片皮鴨 所以今日就約埋朋友一齊過嚟食 當日係星期五可以加一蚊叫一份手撕雞撈粉皮 話就話係一蚊但係個份量都真係唔Hea你 主角片皮鴨 份量唔少 但係無嘢熱住所以好快凍 所以記得要快快手咁食 味道都係正常嘅片皮鴨味道 $198半隻來講算係好不錯之後再叫咗一個蟹粉小籠包 佢嘅小籠包都好爆汁 蟹粉味都有炸銀絲卷再點埋煉奶一流 再叫咗個排骨擔擔麵 不過個擔擔麵相對就比較辣最後我哋再叫多咗份菜 四個人夾埋都係$600有找 仲要都食得飽 味道未算係最好食 但係性價比係唔錯 有機會我都會想再encore!查看更多
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alexalee
北角與炮台山之間的上海菜
alexalee
等級4
2025-11-10
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北角與炮台山之間的電氣道,藏著一間低調卻驚喜連連的上海菜館——太元樓。從兩個地鐵站步行過來不到10分鐘,無意中路過時被門面吸引:氣派典雅,但一看餐牌價格卻親民😍!餐廳燈光柔和,座位舒適。作為傳統中菜館,茶位、前菜一應俱全,服務員態度親切!前菜:涼拌木耳青瓜一上桌的前菜就令人驚喜!涼拌木耳青瓜份量超多,爽脆有嚼勁;青瓜新鮮清甜,微微酸辣調味,開胃解膩。海底椰百合燉竹絲雞湯品選了海底椰百合燉竹絲雞湯,清潤不膩。竹絲雞嫩滑,湯底帶淡淡藥材香,海底椰與百合增添清甜,喝一口暖入心脾,養生又美味。炒鱔糊濃郁香滑,鱔魚處理得乾淨無腥,配飯一流。奶油津白奶油香氣四溢,津白爽口,鹹甜平衡。秋季限定:大閘蟹系列,蟹粉小籠包必試!🦀秋天當然要試蟹粉小籠包($88)!每顆都像「汁水炸彈」——皮薄透光,咬下瞬間,蟹黃湯汁爆漿湧出,鮮甜濃郁!蟹粉細膩,豬肉餡豐美,薑絲提香,層次豐富,一口一個,滿足感爆棚。秋季限定,錯過就要等一年!每日優惠:晚市5:30後入座,消費滿$200,只需加$1即可追加一道美食!推招牌海鮮炒飯,一大碟料滿滿,蟹肉粒豐富,米粒晶瑩,超級抵食!太元樓以正宗上海菜為主打,傳承經典,同時加入創意。秋季大閘蟹系列是亮點,蟹粉鮮美、口感豐富,絕對是蟹迷必試!加上親民價格與$1加菜優惠,性價比無敵。查看更多
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0907kinki
超抵$1菜式
0907kinki
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2025-11-09
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秋季梗係要食蟹粉🍁約咗朋友去「太元樓」食晚飯🌙原來逢星期一至星期日都有$1優惠😱.⚠️此餐廳收取10%服務費💰.香辣蝦🦐單點$158💰大蝦新鮮彈牙😆外層被香辣醬汁包圍🌶️辣度夠晒過癮😋.太元招牌海鮮炒飯🍚加購價$1💰有鮑片、瑤柱🐚蟹籽、蟹柳、蝦🍤雞蛋🍳豆角🫛炒到粒粒分明,唔油膩🤤.蟹粉小籠包🥠單點$88💰小籠包皮較厚🥺但表面同內餡都有滿滿蟹粉🦀湯汁鮮甜😛.東北小雲吞🥟單點$48💰湯底清淡😉小雲吞肉餡鮮嫩🐖加上紫菜、蔥、蛋絲🥚白菜🥬.海底椰百合燉竹絲雞湯🥣單點$42💰入口清甜滋補☺️竹絲雞已經燉得非常軟腍🐓.餐前小食🥢單點$16💰涼拌青瓜雲耳🥒.酒釀桂花丸子🍡單點$42💰.薑茶湯圓🫚單點$38💰.茶水(2位)🫖單點$16💰查看更多
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抵食
推介美食
小籠包
薑茶湯圓
小食
chkr46666
$1 加送
chkr46666
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2025-11-09
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「北京填鴨」塊皮脆到似玻璃紙,蘸啲濃濃嘅甜麵醬,夾埋青瓜絲同蔥段一啖咬落去,脆皮同嫩肉一齊爆開💖「炒齡乳鴿」先至係今晚黑馬🎯 外皮炸到金黃色似琥珀,撕開個陣d肉汁多到瀉出嚟💦 鴿肉滑過BB肌,醃得超入味,連骨頭都吮到唔捨得放!「蟹粉小籠包」一定要趁熱食,咬開小小窗戶,啲湯汁多到要用匙羹接住🔥 蟹黃嘅鮮味係口腔入面打轉,食完四粒真係想encore多一籠!飲啖「海鮮豆腐羹」順下喉嚨先~豆腐滑嘟嘟,帶子同蝦仁又大粒又彈牙,飲完成個胃暖笠笠👌「火腿鹹肉炆津菜」就係鹹香代表,火腿嘅濃味同津菜嘅清甜夾到絕,送飯真係一流!最誇張係加$1就有「蟹籽海鮮炒飯」🍚 舖滿橙紅色蟹籽,每啖都卜卜脆,仲有大隻蝦仁同魷魚,炒得乾身唔油查看更多
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koeicat
1蚊加餸
koeicat
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2025-11-08
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有時想食中菜,但又唔想太heavy,幾個人喺北角兜咗個圈,最後揀咗一間上海菜館,叫咗一枱餸,味道整體穩陣:🐟 酸菜魚酸香開胃,魚片滑唔腥,湯底夠味但唔會太鹹,又唔會太酸又唔會太辣。🌶️ 辣子雞丁炸得香脆,乾椒香氣有,雞肉唔鞋。🐑 孜然羊肉炒得夠鑊氣,孜然味濃,羊肉冇羶味,同枱仲有人食唔出係羊。🥣 酸辣湯酸辣平衡,料多唔稀,有一鍋同一碗揀,暖胃之選。🥦 干鍋花菜炒得乾身,花菜爽口,吸晒醬汁,越食越惹味。🍜 肉絲兩面黃超脆口,醬汁分開上唔怕個麵淋哂。🥟 小籠包皮薄唔穿,湯汁多,熱辣辣出爐。🦀 蟹粉拌麵秋季限定,蟹粉香濃,金黃色舖滿,好豪氣,麵條煙韌。🐖 沙薑豬手+$1加配,豬手炆得腍,沙薑味唔搶戲,抵食。餐廳主打正宗上海菜,仲有妙齡乳鴿同大閘蟹系列,秋天嚟食蟹粉都幾應景。每道菜份量都唔細,食到我地勁飽,價錢合理,啱晒一家人或朋友聚餐。查看更多
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lcman1210
限定大閘蟹系列·$1追加美食
lcman1210
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2025-11-07
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適逢大閘蟹季節,太元樓推出期間限定大閘蟹系列多款蟹粉菜式,蟹粉們不容錯過🦀還有多道上海經典佳餚,不少街坊們光顧晚市5:30後入座消費滿$200,加$1能追加美食星期一至日不同菜式,真的很划算!✾ 蟹粉小籠包 $88小籠包飽滿熱呼呼,充滿鮮甜湯汁蘸點醋提升蟹粉鮮味✾ 蟹粉賽磅蟹 $188巨量橙黃蟹粉,完全覆蓋賽磅蟹真的太邪惡了!!😈😈一口下去很滿足,口感豐富嫩滑蛋白+彈牙元貝+鮮香蟹粉✾ 雪菜蒸黃花魚 $1魚肉鮮嫩細膩,搭配爽口鹹香雪菜✾ 砂鍋雲吞雞 $118雞湯呈奶白色,入口清甜暖胃雲吞大粒,皮薄滑溜;肉餡紮實富肉汁雞肉軟嫩;小棠菜和娃娃菜吸滿湯汁精華查看更多
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kinki yip
抵食小菜館 酸菜魚份量驚人!
kinki yip
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2025-11-06
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抵食小菜館 酸菜魚份量驚人!最近同朋友去咗北角太元樓試菜,呢間以抵食見稱嘅小菜館果然無令人失望!我哋叫咗一大堆餸,每樣都幾有水準,即刻同大家分享一下。酸菜魚 - 首先一定要讚個酸菜魚,份量真係好大盤,兩三個人分享都夠食。魚片算滑,酸菜夠酸爽,湯底唔會太油,辣度溫和,好啱送飯。辣子雞丁 - 炸得好香口,辣椒同花椒嘅香味有出到,雞肉粒外脆內嫩,雖然辣椒睇落多過雞,但係咁先正宗嘛!孜然羊肉 - 孜然味好突出,羊肉唔會太羶,夾住洋蔥一齊食,好有風味。如果鍾意重口味嘅朋友一定會鍾意。酸辣湯 - 普普通通,酸辣平衡得幾好,材料都足,不過無咩特別驚喜。乾鍋花菜 - 惹味之選!花菜爽脆,吸收咗乾鍋嘅香辣味,愈食愈想食。肉絲兩面黃 - 麵底炸得金黃香脆,肉絲同醬汁淋上面,一半脆一半軟,口感好正。小籠包 - 皮薄多汁,水準之上,可以一試。蟹粉撈麵 - 蟹粉份量足,味道濃郁,每條麵都掛滿蟹粉,食落好滿足。沙薑豬手(加$1換購) - 絕對係必點!$1蚊有咁大碟,豬手爽口,沙薑味香,超值到難以置信!總括來講,太元樓價錢勁抵,份量足,味道有水準,尤其係酸菜魚同$1豬手真係好抵食。如果想同朋友食頓抵食惹味中菜,呢度係唔錯嘅選擇!查看更多
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VenusNg6202
今次同大家分享呢場舌尖上嘅華麗冒險!🎭
VenusNg6202
等級1
2025-11-04
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唔係講笑,今次真係發現咗北角嘅寶藏級中菜館——太元樓!由踏入門口嗰刻,陣陣粵菜香氣已經攻陷味蕾,今次同大家分享呢場舌尖上嘅華麗冒險!🎭🍜 頭盤已經驚豔到我!
雞絲粉皮 - 一上枱,見到瀑布級嘅濃郁麻醬已經流口水!粉皮滑溜到夾唔起,雞絲嫩滑,每啖都係芝麻香氣大爆發,完美打開食慾之門!🦀 主角登場:蟹粉拌麵
相信我,呢個係靈魂所在!一碟金黃耀眼嘅蟹粉淋上彈牙拌麵,撈勻嗰陣嘅視覺效果已經滿分~入口係超濃郁蟹膏甘香,仲食到一絲絲蟹肉,鮮味係口腔徘徊唔散,邪惡但絕對值得!為咗佢,我可以encore無數次!💛🥟 經典不敗:小籠包
夾起唔穿皮,湯汁喺燈光下微微晃動,就知功夫十足!輕輕咬開,熱辣辣嘅湯汁洶湧而出,鮮甜肉餡配上薄透外皮,係令人感動嘅傳統味道!‼️ 全場焦點:+$1蚊嘅傳奇!
無諗過而家仲有$1蚊嘅震撼優惠!+$1追加沙薑豬手,唔係試食份量,係滿滿一碟!豬手爽口彈牙,沙薑香氣撲鼻,微辣開胃,呢個性價比真係無得輸!唔點對唔住個銀包!💰🌿 環境與服務
店內裝修雅致,充滿粵式風情,服務員態度親切,上菜速度夠快,絕對係同朋友聚會或家庭飯局嘅好選擇!總結: 太元樓完美演繹咗咩叫「平靚正」!由經典粵菜到創新優惠,每道菜都感受到廚師嘅用心。今個weekend,就約埋班friend去挑戰呢場味覺盛宴啦!🎉📍地址:太元樓 (北角)北角炮台山電氣道233號城市花園1, 2及3座部分平台地下24-49號A及C號舖
⏰營業時間: 08:00-22:00查看更多
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Phoebe1312
在北角的隱世上海菜
Phoebe1312
等級2
2025-11-03
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北角太元樓以地道滬菜聞名,環境雅緻,氣氛溫馨。豆沙鍋餅香氣撲鼻,餅皮酥脆富層次,中間的豆沙香滑不膩,甜度恰到好處。紅燒乳鴿外皮焦香、肉質嫩滑,滷汁濃郁而不過咸。口水雞的辣香與花椒麻味交織,令人食慾大開。海鮮炒飯用料新鮮,蝦仁爽口、帶海味;相比之下,蛋白炒飯清淡爽口,粒粒分明,適合作為配菜。片皮鴨皮脆肉嫩,搭配薄餅、青蔥與甜麵醬,層次豐富。壓軸的蟹粉小籠包湯汁香濃,蟹粉鮮甜,每一口都盡是精華。太元樓的手藝與調味火候均見功夫,是北角區品嚐正宗滬菜的上佳之選。查看更多
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小籠包
妙齡乳鴿
北京填鴨
高力豆沙
口水雞
Nana 6一6
益街坊上海菜$1 美食優惠
Nana 6一6
等級4
2025-11-02
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炮台山「太元樓」每晚都好熱閙😃因為有$1 優惠美食。假期前人流特別多,建議先訂位,裝修一貫中式設計,座位亦夠寬躺。朋友指定要求一人一隻妙齡乳鴿$32.8皮脆肉嫩, 又抵又好食。皮蛋豆腐,冷盤一籠一淡的配搭,叫碗白飯會好啲就咁食就略為鹹一人一盅海底椰百合燉竹絲雞湯 $42肯定我飲過最大盅燉湯 。足有二碗半, 兩個人建議share 否則飲湯已經飽左。鮮甜度恰到好處,飲完全身暖笠好舒服。蟹粉小籠包 $88比平時吃到的小籠包略大爆汁度不弱,肉香加蟹鮮,肯定好味。重中之重$1 美食雞絲粉皮份量滿滿,沒有偷工減料青瓜絲和雞絲撈上大量麻醬絕不手軟,麻醬味超香濃,挺飽肚。啫啫通菜煲 $98 上枱時個煲仲係吱吱聲,鑊氣十足微辣香口。整體來說此終是街坊生意,餸菜份量特大, 真係要量力而為,上菜快。性價比完勝!查看更多
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sumchu00
平民性價比高傳統上海菜
sumchu00
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2025-11-02
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跟朋友一起到訪北角一間很正宗的上海菜!門面裝潢很光猛!餐廳水準也可以😌!餐廳最近有額外加點優惠: 晚市5:30後入座消費滿$200 可享 + $1 加點一道美食!逢星期日子的$1 加購美食都不同! 我當晚是星期一就有 雪菜蒸黃花魚·雪菜蒸黃花魚魚肉鮮滑嫩口!而且有加入香滑的蒸煮豆腐做底吸收了黃花魚跟雪菜的精華!非常美味😋!亦有期間限定大閘蟹蟹粉系列!要試看看!·蟹粉小籠包鮮甜蟹粉,口感層次豐富,是秋季必試之選! 小籠包記得要趁熱吃! 熱呼呼的很爆汁!·紅油炒手雲吞餡多皮薄、大大顆有八粒那麼多!紅油蒜蓉比較重口味辣一點!很喜歡吃辣必須點!·海底椰百合燉竹絲雞湯這間嫩湯好好味🤤! 完全沒有加味精!湯水非常清甜很足料!而且很大碗! 大家平時缺湯水滋補 記得要過來試試🤍 ·招牌妙齡乳鴿 肉質鮮嫩多汁!份量大小剛好!·沙嗲金菇肥牛煲香港大排檔傳統小菜!也很大盤😂我自己很喜歡吃金菇肥牛粉絲煲!這個沙嗲味非常濃郁!煲裡的粉絲完全吸收所有精華!超好味!·酸辣土豆絲如果大家還沒吃過 一定要試!🫰🏻真心超大碟!酸酸地超開胃又爽口!·太元手撕雞醬油手撕雞 超級大盤的!每一口都是滿滿雞肉 嫩滑無比 ·高力豆沙必須趁熱吃!🥺🫶🏻🫶🏻 大大塊好美味!裡面有點紅豆蓉!溫馨提示🔔:需要收小食跟茶位錢🤍🤍太元樓 📍 地址:北角炮台山電氣道233號城市花園1, 2及3座部分平台地下24-49號A及C號舖 📅營業時間:星期一至日:11:30 – 23:00 查看更多
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Tummytales.hk
季節限定蟹粉宴 🦀
Tummytales.hk
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2025-11-01
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尋晚同屋企人去咗北角太元樓食晚飯🫖~呢度係食正宗上海菜,有好多地道佳餚!今次專登嚟試佢哋嘅期間限定大閘蟹系列🦀,蟹粉菜式真係好吸引,鮮甜得嚟層次豐富,絕對係秋季必試之選!順帶一提,晚市5:30後入座,星期一至日都有+$1優惠點一道菜㗎~我哋今日星期五就點咗雞絲粉皮,真係抵到爛!😆〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 🦀 蟹粉小籠包 $88/4隻 每隻小籠包上面都有粒金黃蟹膏,一咬開湯汁同蟹粉一齊湧出嚟,鮮味爆燈💛~蟹粉控絕對唔可以錯過!🍳 蟹粉賽螃蟹 $188 滑溜蛋白上面鋪滿蟹粉,撈勻一啖食落去,蟹粉多到唔使錢咁,口感超豐富,食得好過癮~🍲 沙嗲金菇肥牛煲 $108 沙嗲味香濃,肥牛同金菇索晒汁,惹味暖笠笠,送飯一流!🥒 雞絲粉皮 +$1(原價$82) 涼涼地嘅粉皮加咗麻醬同雞絲,清爽開胃~$1咋!仲想點?必搶優惠✨☕️ 驅寒薑茶 $18/杯 薑味夠濃唔會太辣,飲完成身暖晒,好舒服~🥛 有機豆漿 $14/杯 屋企人大讚夠甜又香滑,飲完一杯再encore多杯!😋🍴 小食 $18(雲耳青瓜) 酸酸辣辣,爽脆入味,食到停唔到口~🍵 茶位 $8/位〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️💰 總計: $512 (已包含10%服務費)查看更多
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Lindzee
經典滬味,暖心家常
Lindzee
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2025-10-30
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和親戚晚飯,選了主打京川滬菜,環境寬敞,服務親切,菜式選擇多元化。坐低後點熱茶,仲有一小碗冷盤小食 - 酸辣雲耳,微甜爽脆清新,口感彈牙,以醋、蒜蓉或麻油調味,開胃簡單有風味。炒齡乳鴿乳鴿皮脆肉嫩,肉質細緻宋嫂魚羹羹湯濃稠,魚肉細膩,配料豐富,涼涼地飲一碗非常舒服。乾扁四季豆炒得乾香惹味,豆角爽口不油膩,配上碎肉和蒜蓉,鹹香十足肉絲兩面黃麵餅外層煎得非常香脆,肉絲滑嫩,芡汁分上,自行撈取,整體口感層次分明。鮑魚雞煲雞肉嫩滑,鮑魚彈牙,整體鮮甜濃郁,滲透了海味與雞香,配白飯一流。薑茶湯圓飯後甜品選了薑茶湯圓,薑味濃郁,湯圓小小,芝麻香氣十足,秋天季節暖胃又暖心。$1追加美食優惠:沙薑豬手餐廳做緊每日優惠,食夠$200可以以$1追加美食,每日款式不同。豬手炆得入味,沙薑香氣十足,肉質軟腍不膩,而且份量十足,不是迷你版。菜式有水準,價錢合理,環境舒適,適合家庭聚餐或朋友聚會。特別推介乳鴿、沙薑豬手、鮑魚雞煲和肉絲兩面黃。$1追加美食更加係驚喜之選,性價比高,下次會再來試其他滬菜!查看更多
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抵食
Xbabychanx
$1 加點一道美食🥢
Xbabychanx
等級4
2025-10-29
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秋風送爽,蟹肥膏黃,正是品嚐大閘蟹的好時節朝聖家附近正宗上海菜傳奇的期間限定大閘蟹系列環境典雅低調,柔和的燈營造出暖融融的書卷氣座位寬敞舒適,5:30後入座可享$1額外加點優惠 蟹粉拌麵外觀誘人,拌勻入口,麵條Q彈有勁沙薑豬手皮脆肉鬆,軟爛入味,汁水四溢,解饞至極花雕醉雞晶瑩琥珀,粉嫩肉質口感滑溜,酒香撲鼻水煮牛肉火辣過癮,鮮紅透亮,彈牙不柴,麻辣鮮香有機豆漿清澀甘甜,豆香純正,乳白細膩無渣黑芝麻豆漿濃郁滑順,堅果味與豆奶融和,暖胃養顏:)查看更多
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推介美食
蟹粉拌麵
沙薑豬手
花雕醉雞
水煮牛肉
有機豆漿
黑芝麻豆漿