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2019-01-23 138 瀏覽
本身專登黎石門食陳X記,點知點多人排隊!唔緊要,京瑞商場一同二期都有好多其他野食,離遠見到呢間豐鍋係食雞煲,禁岩天氣又涼返,勾起左我想食雞煲既意慾😆所以就決定試一試! 店鋪位置雖不顯眼,空間不大,大概只有三十個座位左右,但係人氣依然好旺,上到去門口已經有幾個人等緊位,幸好我地都係等左十五分鐘左右就可以入座😄 我地嗌左一個招牌雞煲(半隻) $168因為病緊所以只能走辣😕但係唔辣既雞煲依然好惹味!值得一讚係雞件好多都係雞脾位,舊舊都好多肉,唔會食到好大舊脂肪👍🏻雞肉好入味,但又唔會覺得好咸,肉質尚算嫩滑,食完雞煲之後無口乾,調味控制得好👍🏻,不錯☺️食完雞煲之後就加湯打邊爐。嗌左炸魚皮、頂級安格斯牛(小)、即炸爆芝紫菜響鈴同埋娃娃菜。炸魚皮係自家制,同出面一般嘅火鍋店唔同,係一大片既魚皮,好特別😧烚幾秒食脆卜卜,好似食緊厚身既薯片咁,口感不錯,好味👍🏻安格斯牛油脂分布平均,脂肪相對較少,食落唔會感到肥膩,口感好軟稔嫩滑🤤👍🏻食完好想再encore!呢個響鈴真係勁吸引😍紫菜同芝士都係好滋味既野🥰,配埋落響鈴度真係第一次見,食完後好驚喜,估唔到味道都幾夾😆,不過就可能因爲淋左既紫菜會
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本身專登黎石門食陳X記,點知點多人排隊!唔緊要,京瑞商場一同二期都有好多其他野食,離遠見到呢間豐鍋係食雞煲,禁岩天氣又涼返,勾起左我想食雞煲既意慾😆所以就決定試一試!

店鋪位置雖不顯眼,空間不大,大概只有三十個座位左右,但係人氣依然好旺,上到去門口已經有幾個人等緊位,幸好我地都係等左十五分鐘左右就可以入座😄

我地嗌左一個招牌雞煲(半隻) $168
因為病緊所以只能走辣😕但係唔辣既雞煲依然好惹味!
招牌麻辣雞煲
$168
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值得一讚係雞件好多都係雞脾位,舊舊都好多肉,唔會食到好大舊脂肪👍🏻雞肉好入味,但又唔會覺得好咸,肉質尚算嫩滑,食完雞煲之後無口乾,調味控制得好👍🏻,不錯☺️

食完雞煲之後就加湯打邊爐。嗌左炸魚皮、頂級安格斯牛(小)、即炸爆芝紫菜響鈴同埋娃娃菜。
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炸魚皮係自家制,同出面一般嘅火鍋店唔同,係一大片既魚皮,好特別😧烚幾秒食脆卜卜,好似食緊厚身既薯片咁,口感不錯,好味👍🏻
炸魚皮
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安格斯牛油脂分布平均,脂肪相對較少,食落唔會感到肥膩,口感好軟稔嫩滑🤤👍🏻食完好想再encore!
頂級安格斯牛
$178
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呢個響鈴真係勁吸引😍紫菜同芝士都係好滋味既野🥰,配埋落響鈴度真係第一次見,食完後好驚喜,估唔到味道都幾夾😆,不過就可能因爲淋左既紫菜會有少少韌,所以響鈴食落有少少難咬,不過新奇得黎又幾好味,一定要試下👍🏻😄
炸爆芝紫菜響鈴
$42
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好多火鍋店既配料都好普通,但呢度好多野都係自家制,好有新鮮感👍🏻味道都好好,見到佢手打丸類好似都好正咁,因為太飽所以無嗌🤣,下次要再黎試下😚想讚一讚係店員超有禮貌,好好笑容,食都食得開心啲👍🏻
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
招牌麻辣雞煲
$ 168
炸魚皮
頂級安格斯牛
$ 178
炸爆芝紫菜響鈴
$ 42