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2022-05-14
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岩盤牛扒都算好多分店,今日經過見到將軍澳呢間無乜人,就一定要入去試一試!第一步要去到收銀處選擇你想食既部位🥰要幾多Gram,然後店員就會凍櫃選擇新鮮紅肉,係你面前即切即磅,靠店員刀功同經驗,一切就切到好接近重量👍🏻之後就可以比錢搵位等叫號,店員就會即刻烹調你所選擇既牛,到煮到咁上下再放上石燒板度上碟👍 溫馨提示😈我今次叫左3成熟,因為石燒板度會令牛再熟啲架!我叫咗塊肉眼扒,因為得返最後一件🤤咁就一定要試下🥳肉眼扒切到勁大,真係「好Large大」,係見到都會覺得飽個種🤫拎出黎個陣已經覺得勁香💓因為我哋叫左3成熟,但可能因為鐵板好熱嘅關係,所以切開嗰陣大約係5成熟🤭不過食落都仲係好有咬口但又唔會韌!想講個sauce超有驚喜,佢唔係好普通嘅燒汁,入面會有淡淡嘅柚子香味,同啲肉一齊點黎食勁夾!
我叫咗塊肉眼扒,因為得返最後一件🤤咁就一定要試下🥳肉眼扒切到勁大,真係「好Large大」,係見到都會覺得飽個種🤫
拎出黎個陣已經覺得勁香💓因為我哋叫左3成熟,但可能因為鐵板好熱嘅關係,所以切開嗰陣大約係5成熟🤭
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