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2007-10-16
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於幾年前好友極力推介下第一次嚟食,一入門口,地方好細,坐得好逼,冇乜好印象可言,但經試味後,一個字”正”,尤其是汽鍋雞,佢個米線都做得唔錯,唔會太淋,真係好介紹喎…之後經常都會帶D未食過既朋友嚟食,每一次都有讚冇彈...由於有個朋友聽我講了很多次,她也想試一下,帶著老公去幫襯,回來的評語居然是負面的,她說只覺得那個汽鍋雞是搭頭搭尾,骨多過乜,我很奇怪,為何會這樣?我做”介紹人”這麼久也從未失過手,此事令我耿耿於懷…由於近年改了活動地區,少來了,有少許掛念…Eman話早排電台有節目介紹過,不如我地又去食吓,不知為何這次的汽鍋雞和之前吃的分別很大,米線的size細碗左,口感也比之前的差了,我終於明白朋友的意思了…記得曾幾何時,我還替它向它的同行賣了”廣告”呢,那時經常幫襯一家米線店,味道不錯,但總覺得米線淋了點,口感不足,當時由於已和那些人稔熟了,便告知此處的米線做得不錯,叫他們有空過來試一下…昨晚出開此區,心想不如去食多次,或者上次咁”橋”je,八時左右到達,和之前一樣…好旺,例牌叫了汽鍋雞和一碗米線兩個人share,由於上次經驗,落單時特別吩咐不要那麼多骨,終於等到上菜喇,她連蓋子也不
由於有個朋友聽我講了很多次,她也想試一下,帶著老公去幫襯,回來的評語居然是負面的,她說只覺得那個汽鍋雞是搭頭搭尾,骨多過乜,我很奇怪,為何會這樣?我做”介紹人”這麼久也從未失過手,此事令我耿耿於懷…
由於近年改了活動地區,少來了,有少許掛念…
Eman話早排電台有節目介紹過,不如我地又去食吓,不知為何這次的汽鍋雞和之前吃的分別很大,米線的size細碗左,口感也比之前的差了,我終於明白朋友的意思了…
記得曾幾何時,我還替它向它的同行賣了”廣告”呢,那時經常幫襯一家米線店,味道不錯,但總覺得米線淋了點,口感不足,當時由於已和那些人稔熟了,便告知此處的米線做得不錯,叫他們有空過來試一下…
昨晚出開此區,心想不如去食多次,或者上次咁”橋”je,八時左右到達,和之前一樣…好旺,例牌叫了汽鍋雞和一碗米線兩個人share,由於上次經驗,落單時特別吩咐不要那麼多骨,終於等到上菜喇,她連蓋子也不開(之前是會替客人把鍋子的蓋開了順便帶走的),把整鍋雞放下就掉頭走了,此時已知不妙,打開一看,鍋面看到的全都是骨,整鍋就只有幾件有點肉,60元一鍋雞骨?太過份了罷…
Eman即時叫了其中一個阿姐,問她為何全都是骨,她只說”鍋鍋也是一樣的”,交待沒完就走了去,沒法啦,都叫了,我們還是吃吧!食之前都係影返張相做證據,話返俾D朋友知先得,我們一邊吃一邊視察其它檯的汽鍋雞,好像他們的沒我們那麼骨喎,越食越唔對路,幾乎整鍋都是骨,再叫一個阿姐埋嚟,回覆又跟之前個阿姐一樣…”鍋鍋也是一樣的”,又走了去;都食到尾喇,食埋走人啦!準備埋單之際,聽到剛剛坐下的也有order汽鍋雞,心想…睇埋呢個先,如果同我地一樣就算;雞到了,開蓋一看,有冇攪錯,點解佢地嗰個成鍋都係肉嚟架,唔出聲都唔得啦,叫返幫我地落單個阿叔過嚟問,阿叔又係話…”鍋鍋都一樣”,Eman火都嚟埋,問佢係咪”食骨”平D架?如果係既話我寧願俾多D錢食得好D,都好過而家咁,食完餐飯都好似冇乜野落肚;阿叔話係一樣價錢(鬼唔知咩),係個厨房撈得唔匀啫跟住又走左去,有冇攪錯,呢D係咩態度呀?個個都係咁?我明白我而家唔係去梗D高級餐廳或酒店既地方享受梗一餐好豪華既飯,唔可以要求咁多,但我真係覺得佢地好唔負責任囉,開頭又話鍋鍋都一樣,之後俾人”篤爆”又話撈得唔匀,前言不對後語…
可能有食家試過會講…”都唔係咁差啫”,咁係因為你地唔知之前有幾好食,我同你地講,而家比起以前真係差左好多…米線少左(唔係因為乜都貴左既關係,因為已經加左價,應該可以唔駛減份量),湯淡左冇咁冶味,汽鍋雞質素參差,尤其個汁淡左,D雞都唔入味…
係咪有電台幫你”拉客”就唔駛注重質素喇?要放棄一家曾幾何時極力推介俾朋友既食店都有D唔捨得,但自問本人都係一個對食有D要求既人,咁差又點可以容忍呢?攪到連食甜品既心情都冇埋,餓住個肚返屋企,已經black list左,唔會再去…
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