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2023-12-11
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週年紀念，見呢度近公司，收工過嚟都方便、outdoor位得幾張枱兼且view唔錯應該會可以靜靜哋享受下個晚餐。誰不知outdoor坐滿之後勁嘈。嘈都算喇唔關餐廳事，係食客問題，當自己倒楣。叫左個二人餐，食前菜、湯都未話好出事，不過其實要嚟送湯果條餅都有少少潮左，淋兼有陣益益地咁嘅味，但未至於擺唔到入口。蘑菇湯算係全晚最好果樣嘢。個拼盤，蜆係好食，個白汁幾濃郁。另外嗰三款，即係吉列蠔、炸魷魚鬚同埋炸飯球，都似係放題食材質素，不過未至於難食，好彩係熱嘅。到個明太子三文魚子扇貝意粉，除咗粒扇貝仲有魷魚，但係食唔到應有鮮味，完全好似冇調過味咁款，意粉個汁完全食唔到嘅明太子嘅味道，三文魚子都係正常發揮，唯一覺得意粉幾滑唔錯，係我鍾意嘅質感。Main course揀咗加錢要肉眼，落單時店員問要幾多成熟，我哋話要五成，結果嚟到枱面成塊牛扒係全熟，仲要塊扒唔覺得熱，即刻叫店員換過，然後餐廳做過碟出嚟，嗰塊肉眼都唔係五成，三成熟都唔知有冇，但就同我講佢哋用慢煮法去煮，真係聽到我呆咗喺度，自己都嘗試過食咗塊扒佢，唔好咁嘥嘢，但最終都係頂唔住，真係過份地生。下面第一張肉眼嘅相係全熟嗰塊，第二張係三成都熟都唔
誰不知outdoor坐滿之後勁嘈。嘈都算喇唔關餐廳事，係食客問題，當自己倒楣。
叫左個二人餐，食前菜、湯都未話好出事，不過其實要嚟送湯果條餅都有少少潮左，淋兼有陣益益地咁嘅味，但未至於擺唔到入口。蘑菇湯算係全晚最好果樣嘢。
個拼盤，蜆係好食，個白汁幾濃郁。
另外嗰三款，即係吉列蠔、炸魷魚鬚同埋炸飯球，都似係放題食材質素，不過未至於難食，好彩係熱嘅。
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到個明太子三文魚子扇貝意粉，除咗粒扇貝仲有魷魚，但係食唔到應有鮮味，完全好似冇調過味咁款，意粉個汁完全食唔到嘅明太子嘅味道，三文魚子都係正常發揮，唯一覺得意粉幾滑唔錯，係我鍾意嘅質感。
Main course揀咗加錢要肉眼，落單時店員問要幾多成熟，我哋話要五成，結果嚟到枱面成塊牛扒係全熟，仲要塊扒唔覺得熱，即刻叫店員換過，然後餐廳做過碟出嚟，嗰塊肉眼都唔係五成，三成熟都唔知有冇，但就同我講佢哋用慢煮法去煮，真係聽到我呆咗喺度，自己都嘗試過食咗塊扒佢，唔好咁嘥嘢，但最終都係頂唔住，真係過份地生。
下面第一張肉眼嘅相係全熟嗰塊，第二張係三成都熟都唔知有無果塊，求其辣左兩邊就拎出嚟。肉眼換咗過一次又一次之後都已經唔想再影相，最終同餐廳協議左換豬鞍，上枱果刻staff都係話豬同牛一樣都係用慢煮，所以見到粉紅色係正常，哇。。。咁仲驚，係咪生嘅話都要焗食？大佬豬肉嚟喎，如果佢真係生，我諗我哋反枱都似，好在最後切開佢今次全熟，喇喇林食完埋單走人算，好地地一個週年紀念晚餐攪到無晒癮。
個二人set之外，我好想食八爪魚，仲加咗一個Dish，個八爪魚味道普普通通，但係醬汁完全唔夾食材，呢點可能係我自己唔啱口味啫，但個人覺得，希望餐廳可以再做好啲。
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