大滾友火鍋 (紅棉大廈)

營業中

休息中

晚飯限聚令仍未取消,惟有抽空中午一試這火鍋店,裝修門面已很吸睛,甫入座攞設、餐具甚至燈飾也絕不馬虎。與人很放鬆用餐的感覺,電子點餐單精簡但也頗多選擇,雖然有很多特色濃湯煱底,但偏向點選較清的冬瓜瑤柱煱以便能試出這店的招牌牛肉及海鮮菜式。店員端上龍頭湯煱時原來是原個冬瓜伴以人造翅,瑤柱乾、鮮蝦及雞肉粒買相已不得了,然後逐件冬瓜細心即場切件,建議先試了一口湯底,差些飲到停不了,既香甜又清新"正"。主角牛肉拼盤出場內有牛舌花捲、安格斯肥牛、花雕牛展、牛柳粒及牛黃喉等七款樣樣牛肉味濃及雪花分佈均勻。另一主角就是海鮮拼盤內有蟶子皇、廣島蠔、大蜆、扇貝、帶子及北寄貝樣樣都很新鮮大隻。更另外加了白鱔片八大厚切片也不用佰元實在抵食。雖然已很飽但餃子是鎮店名物,又試了它的餃子拼盤包括菜苗餃、蟹黃餃、朱肉餃及鳳尾鮮蝦雲吞。整體用餐有極好評價,待限聚令取消後一定要約大夥兒來再大刷一餐。